Passeio gastronômico em Marbella

Durante este passeio gastronômico por Marbella, seus especialistas locais o levarão pelas ruas coloridas da cidade velha, onde você descobrirá a origem dessa mistura única de culturas e onde a tradição árabe se funde com o folclore espanhol. Você terá a chance de provar tapas e pratos que não são propostos nos passeios turísticos comuns e saberá mais sobre a origem da culinária local, explorando deliciosos sabores (pelo menos 4 paradas!). Abaixo, segue uma lista das possíveis degustações:

• Pescaito frito - Mistura de diferentes tipos de peixes (normalmente anchovas, acedias, pescada, lula e camarão), que se frita depois de macerada na farinha. Assim que o peixe estiver pronto, adiciona-se sal e limão fresco.
• Jamón Ibérico - O típico presunto de alta qualidade e saboroso é algo que não pode faltar em Espanha. Em alternativa, pode ser escolhido um prato de queijo.
• Flautitas de pollo con guacamole - Rolinhos de massa recheados com frango e guarnecidos com guacamole, tomate, manjericão e creme de leite.
• Carne con tomate - carne perfeitamente cozida (porco) em um delicioso molho de tomate tradicional.
• Boquerones en vinagre - Anchovas marinadas em vinagre de vinho branco, um prato frio delicioso, delicado e sofisticado para acompanhar com pão branco.
• Croquetas caseras de jamón - Esses deliciosos croquetes são preparados com molho bechamel (farinha, manteiga, leite e noz-moscada), sal, pimenta, cebola, azeite EVO, presunto, ovos e migalhas de pão. Com estes ingredientes, os croquetes são levados à sua forma oval típica e fritos em óleo quente.
• Sorvete - 2 sabores (2 bolas) em xícara ou casquinha (casquinha normal, wafer ou casquinha de chocolate). Sorvete caseiro, produzido pela mais histórica e tradicional sorveteria de Marbella.