Aproveite a sua noite, começando com um cruzeiro pelo Rio Sena, a bordo do barco Marina de Paris, para descobrir os principais monumentos de Paris de uma forma diferente. Durante o cruzeiro, será servido um jantar com menu "decouverte".
Cardápio (sujeito a modificações)
Entrada à escolha:
Foie gras de pato, retorno da colheita, chutney de frutas vermelhas, tuile de fava tonka
Salmão defumado, pó de limão, tártaro de tomate, alcachofras, beterraba azeda
Gaspacho verde, pepino, abobrinha, espinafre, melimelo de legumes
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Prato principal à escolha:
Supremo de frango amarelo, gratinado de abobrinha, cenouras coloridas, molho de limão e manjericão
Filé de dourada, espelta cremosa com ervilhas, molho de marisco com estragão, legumes das nossas hortas
Pedaço de carne, gratinado de abobrinha, baços pequenos, tempero do sul (+ 7€)
Tártaro de alcachofra, velouté de ervilha, chips de berinjela
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Prato de queijos (+6 €)
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Sobremesa à escolha:
Dedo de limão fresco, crocante com feuillantine
Chou de framboesa, lichia, rosa, disco de chocolate, coulis de frutas silvestres
All Chocolate Rock, lascas de avelã
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Café ou chá
Menu infantil
Peru desfiado, tomates cereja e bolinhas de mussarela
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Escolha do prato principal do menu
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Barra de chocolate brilhante
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Suco de laranja; Coca-Cola ou água