O passeio começa com uma visita às principais atrações do centro histórico – como a Basílica de São Nicolau com sua preciosa Cripta, a antiga Catedral de São Sabino e o exterior do milenar Castelo da Suábia –, percorrendo as ruas estreitas do centro histórico, onde você verá senhoras idosas ainda fazendo macarrão à mão e crianças brincando ao ar livre. O passeio continua pelas praças animadas da cidade e pela moderna parte francesa, com seus importantes teatros, edifícios Art Nouveau e luxuosas ruas comerciais. O passeio termina com um passeio pelas antigas muralhas com vistas panorâmicas, a famosa orla monumental, o folclórico mercado de peixes até chegar à praia de Pane e Pomodoro. Uma parada para degustação de um produto típico da Apúlia é imperdível!