Partindo de Monopoli, numa viagem a bordo de um tradicional barco de Sorrento, um 'gozzo', e navegando em direção às hipnotizantes cavernas de Polignano a Mare, você ficará cativado pelo charme da cidade, empoleirada no topo de falésias que escondem suas mágicas cavernas marinhas repletas de na história.
A primeira parada é na famosa Grotta Palazzese, que abriga um restaurante exclusivo dentro de suas paredes cavernosas. Em seguida, visite Lama Monachile, uma famosa enseada natural e praia de seixos, que acolhe anualmente a competição Red Bull Cliff Diving. Você também explorará a Ilha Eremita, um local espiritual e lendário, lar da rara gaivota de Audouin; junto com Lovers Cave, Ardito Cave e muito mais.
Por fim, desfrute de um mergulho refrescante nas águas azuis de Polignano a Mare. Comemore a sua aventura com uma taça de Procecco, acompanhada de taralli crocante, focaccia e azeitonas - produtos conhecidos da gastronomia apuliana. O dia termina com uma sensação de realização enquanto você aproveita os últimos raios de sol, refletindo sobre a beleza e a riqueza cultural desta inesquecível joia costeira italiana.
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