Aula de culinária e almoço em Cagliari
Participe de uma animada culinária, a famosa massa recheada artesanal da Sardenha. Sob a orientação de um chef amador entusiasmado, você dominará a arte de elaborar este prato tradicional, desde a preparação da massa até o fechamento habilidoso da massa. Após a aula, desfrute de um delicioso almoço com vários aperitivos italianos e várias versões dos Culurgiones que você ajudou a criar. A refeição, muitas vezes se transformando em uma celebração festiva, inclui vinho e digestivo de cortesia, perfeitos para pequenos grupos de duas a seis pessoas.
Seu anfitrião, Damiano, um cozinheiro caseiro apaixonado, compartilha as tradições culinárias que aprendeu com os almoços de domingo de sua avó. Depois de pesquisar ingredientes secretos e aprender com suas tias, Damiano agora convida você a experimentar essas receitas preciosas. Comece com uma seleção de entradas, incluindo queijo Pecorino envelhecido, linguiça seca da Sardenha e Bottarga com alcachofras. Para o prato principal, saboreie três apresentações distintas de Culurgiones: com queijo Pecorino, em um molho de tomate simples e frito ou assado. Esta experiência, oferecida pela Eatwith, a maior comunidade do mundo para experiências culinárias, permite que você saboreie a autêntica culinária da Sardenha em um ambiente agradável.
Informações principais
Informações adicionais
Faça isso porque
- Passe uma tarde maravilhosa preparando pratos clássicos de massas da Sardenha do zero
- Aprenda a fazer pratos tradicionais da Sardenha, como Culurgiones recheados com vários recheios diferentes
- Experimente aperitivos tradicionais italianos, como queijo, salsicha e alcachofras antes de se sentar para almoçar
- Aprenda com um morador local, Damiano, que herdou suas habilidades culinárias de sua avó
Informação importante
Saiba com antecedência:
- Hospedado na casa de Damiano em Cagliari
- Ingredientes orgânicos são usados durante toda a experiência
- As bebidas e bebidas disponíveis são: vinho tinto, vinho branco, digestivo, água
- Os hóspedes precisam comunicar se têm alguma restrição alimentar (alergia, dieta especial, etc.)
Política de cancelamento
Receba um reembolso de 100% se você cancelar até 48 horas antes do início da atividade.
O que está incluído
- Bebidas
- Almoço de 3 pratos
- Bebidas alcoólicas
- Aula de culinária
Taxa de reserva
Boas notícias! Nenhuma taxa extra será aplicada a esta reserva.
Local
Organizado por
Eatwith
Você também pode gostar
Aula de culinária e almoço em Cagliari
Participe de uma animada aula de culinária em Cagliari e aprenda a fazer "Culurgiones", a famosa massa recheada artesanal da Sardenha.
en
Oficina de tecelagem da Sardenha em Villacidro
Aproveite para conhecer a Sardenha de forma autêntica reservando a sua experiência de tecelagem em Villacidro.
en, it, fr
Passeio pela praia entre Chia e Tueredda saindo de Cagliari
Desfrute de um passeio de um dia pelas praias de Chia e Tuerredda saindo de Cagliari e relaxe enquanto descobre cores e paisagens incríveis.
en, it
Tour do Nuraghe de Barumini e Casa Zapata de Cagliari
Aproveite esta excursão nuraghe de Barumini e Casa Zapata saindo de Cagliari com um guia local especializado.
en, it
Excursão para grupos pequenos com brunch e degustação de vinhos de Cagliari
Vá para a região de Parteolla, na Sardenha, onde olivais e vinhedos dominam a paisagem e desfrute de uma manhã de comida e vinho.
en, it, es
Excursão gastronômica tradicional em Cagliari
Saboreie a gastronomia da Sardenha nesta excursão de 3 horas. Saiba mais sobre a tradição e prove os sabores típicos da região.
en, it
Experiência de barco ao longo do Golfo de Cagliari com Mauna Loa III Gozzo
Descubra a beleza selvagem do Golfo de Cagliari a bordo do histórico gozzo Mauna Loa III. Explore enseadas escondidas, nade em águas cristalinas e saboreie aperitivos locais.
en, it, es
