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Esta atividade foi traduzida automaticamente com o tradutor do Google Veja a versão original em inglês.
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Aula de culinária em Florença: como fazer pizza e gelato



Participe desta aula de culinária para conhecer a história de duas gloriosas criações italianas. Aprenda a preparar pizza e gelato como os italianos fazem!

Faça pizza junto com um pizzaiolo experiente. Você aprenderá a fazer uma massa de fermento macia e flexível que se estica até quase a espessura de papel, e até mesmo o truque para um molho de tomate saboroso, mas leve. Mesmo se você assar pizza em seu próprio forno, essas técnicas são universais e usá-las realmente faz a diferença. Com o pizzaiolo, você fará sua própria pizza, você a esticará, temperará, assará, fatiará. Será a melhor pizza que você já provou, e você mesmo a fará!

O chef lhe dirá por que o gelato é a sobremesa favorita da Itália, enquanto dá uma visão sobre a cultura do gelato que continua a evoluir. Você conhecerá os ingredientes básicos crus, como selecionar os melhores produtos disponíveis de acordo com princípios específicos, e terá uma apresentação e degustação de alguns dos sabores usados na fabricação do gelato. Você também aprenderá sobre o desenvolvimento e a aplicação de corantes naturais, as técnicas de aquecimento e congelamento e como elas têm efeitos diferentes nos ingredientes.

É sempre um bom dia para descobrir a receita da sobremesa mais amada do mundo! Um livreto com receitas irá guiá-lo para cozinhar para seus amigos quando você voltar para casa. E, finalmente, pegue seu certificado de participação!

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Informações principais

Cancelamento grátis
Lugar: Florença
Duração: 3 horas
Idiomas: Inglês
Se aceita o bilhete digital

Informações adicionais

Confirmação instantânea
Local touch
Refeição incluída
Grupo padrão

Faça isso porque

  • Ideal para toda a família experimentar - quanto mais, melhor
  • Uma atividade perfeita para aprender sobre a cultura alimentar local em primeira mão
  • Desfrute de uma experiência única que você não pode deixar de compartilhar
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Informação importante

Saiba com antecedência:

  • Por favor, informe o operador local sobre qualquer intolerância alimentar ou alergia com antecedência. Você pode encontrar os detalhes de contato no voucher após a reserva
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Política de cancelamento

Receba um reembolso de 100% se você cancelar até 24 horas antes do início da atividade.

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O que está incluído

  • Certificado de participação
  • Livreto com receitas
  • Bebidas
  • Jantar
  • Todos os equipamentos necessários
  • Vinho
  • Aula de culinária
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Taxa de reserva

Boas notícias! Nenhuma taxa extra será aplicada a esta reserva.

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Local

Via Panicale, 43/R, 50123 Florença, Itália

Ponto de encontro:

Encontre-se na Via Panicale 43/R na escola de culinária "Towns of Italy" de Florencetown.

Organizado por

TOWNS OF ITALY

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