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Nas colinas da Toscana, desvende os segredos da preservação do sabor distinto do azeite de oliva virgem na Villa Campestri. O proprietário apresentará a você a tecnologia patenteada OliveToLive, usada nos principais restaurantes do mundo.

Desfrute de um tour exclusivo pela Renaissance Villa com seu proprietário, um agrônomo profissional e degustador nacional de azeite de oliva, e explore os olivais da propriedade.

Descubra o processo de produção do fino azeite de oliva Villa Campestri em seu lagar e desfrute de uma degustação.

Saboreie um piquenique com iguarias locais nos impressionantes jardins da Villa, em meio à beleza cênica.

Acesso

Mergulhe de cabeça nos destinos e nas atrações que você explora através de acesso exclusivo e de experiências práticas com base nas relações estabelecidas pela National Geographic no mundo todo

Conhecimento

Conheça o mundo através das lentes da National Geographic enquanto os guias treinados por ela e os especialistas locais compartilham conhecimentos e a paixão por lugares e localidades que você visita.

Retribuir

Explore os destinos de forma significativa e comprometida com o turismo sustentável, em que todos os tours cumpram os critérios do Conselho Global de Turismo Sustentável e dediquem uma parte dos lucros ao fundo para pesquisas

Imersão cultural

Deixe-se inspirar a se preocupar com o planeta e sua população, adquirindo um entendimento mais profundo sobre as comunidades e os moradores dos lugares que você visita, através da interação e de informações sobre a vida cotidiana deles.

Narrativa

Faça parte da história de cada destino que você visitar através dos conteúdos e das pesquisas inigualáveis da National Geographic aos quais você será exposto, para refletir sobre as diferentes realidades atuais

O que esperar

O azeite de oliva toscano é conhecido por sua qualidade e perfil de sabor excepcional. O sabor característico de grama e fruta é produzido pela prensagem das azeitonas enquanto elas ainda estão verdes - antes de estarem completamente maduras.

Você descobrirá todos os segredos do cobiçado "ouro verde" da Toscana na Villa Campestri, uma propriedade renascentista em Mugello com amplos terrenos e uma vista maravilhosa do interior da Toscana. Não é apenas uma fazenda em atividade que produz o melhor azeite de oliva, mas também é o primeiro Olive Oil Resort do mundo.

Você será recebido exclusivamente na antiga entrada da Villa pela proprietária, Gemma Pasquali, agrônoma e degustadora nacional qualificada de azeite de oliva. Começando com um passeio até a sala de poços do século XIII, seu anfitrião lhe contará sobre a rica história da villa. Em seguida, você verá o funcionamento da tecnologia patenteada OliveToLive, usada nos principais restaurantes do mundo, enfatizando seu papel crucial na preservação das propriedades únicas do azeite de oliva ao longo do tempo. A jornada continua até o lagar de azeite de oliva, onde Gemma explicará a evolução da extração do azeite.

O passeio então retorna à vila onde, descendo antigos degraus de pedra, você chegará à Oleoteca — um espaço histórico dedicado à degustação de azeite de oliva.

A sessão mostrará como reconhecer e apreciar as qualidades do azeite de oliva da Toscana e, depois, você poderá saborear alguns produtos italianos clássicos no seu piquenique ao ar livre, nos maravilhosos jardins da Villa, e fazer uma caminhada até os olivais que produziram o azeite que você acabou de provar.

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