Masterclass de culinária de 3 horas com massas e gelatos em Milão
Você está pronto para embarcar em uma aventura culinária? Mergulhe nesta aula de culinária de massas e gelatos em Milão, onde você dominará a arte de criar os pratos mais apreciados da Itália do zero. Um chef carismático e experiente irá guiá-lo durante o processo, garantindo que você aprenda a preparar dois tipos de massas artesanais requintadas e uma deliciosa sobremesa italiana com uma versão especial de gelato. Esta aula é obrigatória para os amantes da gastronomia.
Comece sua jornada gastronômica aprendendo a criar massas artesanais como tagliatelle ou ravióli. Seu chef compartilhará técnicas tradicionais transmitidas de geração em geração, revelando os segredos para alcançar a textura e o sabor ideais. Em seguida, você combinará sua massa com dois molhos sazonais, preparados com ingredientes frescos de origem local. Seja um pesto picante ou um rico molho de tomate, você descobrirá como equilibrar sabores e texturas para complementar perfeitamente sua massa.
Mas o que é uma refeição italiana sem um final doce? Nesta aula, você também aprenderá a preparar uma excelente versão de gelato. Seu chef divulgará os melhores ingredientes, cores naturais e técnicas necessárias para criar esta delícia cremosa. Quando o seu banquete estiver pronto, sente-se e saboreie as suas criações, acompanhadas de duas taças de vinho. Para completar esta experiência inesquecível, você receberá um livreto digital com receitas e um “Certificado de Graduação” para impressionar os amigos em casa. Então, por que esperar? Participe desta experiência e aprofunde seu apreço pela culinária italiana, ao mesmo tempo que aumenta sua confiança culinária.
Informações principais
Informações adicionais
Faça isso porque
- Domine a arte de criar os pratos adorados da Itália
- Aprenda técnicas tradicionais de confecção de massas artesanais e como equilibrar sabores com dois molhos sazonais
- Prepare uma versão excelente de gelato italiano
- Desfrute das suas próprias criações e combine-as com duas taças de vinho
- Receba um livreto digital com receitas e certificado de presença
Informação importante
Não permitido:
- participantes menores de 18 anos, se não acompanhados por um adulto (sem possibilidade de reembolso na ausência de um adulto)
- animais de estimação
Saiba com antecedência:
- o cardápio varia um pouco de acordo com a estação, mas geralmente inclui massas artesanais, molhos para massas, fondue de queijo e sobremesa
- vegetarianos e/ou pessoas que sofrem de intolerâncias e/ou alergias são mais que bem-vindos: receitas alternativas estão disponíveis e incluídas no, mas seria apreciável se os participantes pudessem notificar as suas necessidades com antecedência (dados de contacto no voucher que receberá após reserva)
- o vinho será substituído por refrigerantes para participantes menores e abstêmios
Política de cancelamento
Receba um reembolso de 100% se você cancelar até 24 horas antes do início da atividade.
O que está incluído
- Bebidas
- Almoço
- Uso do equipamento
- Refrigerantes
- Vinho
- Aula de culinária
Taxa de reserva
Boas notícias! Nenhuma taxa extra será aplicada a esta reserva.
Local
Via Giovanni Battista Sammartini, 2, Milão, Cidade Metropolitana de Milão, Itália
Ponto de encontro:
Venha para a Towns of Italy Cooking School & Tourist Hub, que está localizada dentro do Mercado Central de Milão (1º andar), na esquina da Piazza IV Novembre, próximo à Estação Ferroviária Central da cidade.
Organizado por
TOWNS OF ITALY
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