Aula de massa fresca e ravioli em Nápoles em restaurante autêntico

Mergulhe na cultura e culinária italiana durante uma aula de macarrão e ravioli. Crie sua própria refeição com tagliatelle e ravioli caseiros em um restaurante napolitano tradicional seguindo uma receita original. Preste bastante atenção para aprender todos os segredos e você dominará a arte de fazer macarrão.

Conheça seus chefs experientes no restaurante histórico e prepare-se para sua aventura italiana. Você aprenderá a fazer tagliatelle de ovo e ravioli recheado com ricota e espinafre. Comece fazendo a massa, siga as instruções enquanto seus chefs mostram como seguir a receita antiga. Enquanto a massa do macarrão descansa, você pode saborear alguns petiscos locais.

Em seguida, você vai abrir a massa usando um rolo de massa. Então, corte a massa nos formatos corretos e faça a massa de sua escolha. Claro, só massa não faz uma refeição completa, então você também aprenderá a fazer um molho para completar seu almoço ou jantar. Seu chef vai te ensinar a fazer um molho de carne para o tagliatelle e um molho napolitano tradicional para o ravioli. Quando seus dois pratos de massa estiverem prontos, você pode finalmente saborear sua criação acompanhada de uma bebida alcoólica ou não alcoólica fresca.