Aprenda a fazer massas frescas do zero no Tenuta Torciano, em um ambiente descontraído e divertido que promove uma verdadeira compreensão dos segredos culinários da Toscana. Um chef profissional ajudará você e seus entes queridos enquanto você aprende tudo o que há para saber sobre massas caseiras. Em seguida, você degustará suas deliciosas criações para o almoço: três variedades de massas acompanhadas de degustações dos produtos da vinícola, incluindo vinho, azeite de trufas e vinagre balsâmico.
Durante a aula de culinária, você aprenderá a cortar, amassar e rechear o ravioli. Além disso, você vai amassar, formar e cortar nhoque, tagliatelle ou outras variedades de massas. As receitas do seu chef serão focadas em ingredientes frescos, de alta qualidade e locais, aderindo à tradição toscana e tornando este prato italiano por excelência uma experiência memorável para todos!
Preparação de 3 tipos de massas caseiras
Almoço de 3 pratos com a comida preparada em conjunto
Degustação de vinhos e produtos locais
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TENUTA TORCIANO AZ.AGR. GIACHI PIERLUIGI
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