Curso Especial de Teppan em Irori-to Nihonryouri Shou Fu An
Faça isso porque
- Saboreie pratos regionais únicos num ambiente especial
- Desfrute de um menu tradicional com os melhores ingredientes
- Menu de jantar para mantê-lo saciado e feliz
O que esperar
Peixe Ayu, carne Hida, vegetais silvestres, cogumelos... Irori-to Nihonryouri em Gifu oferece pratos únicos desta região que combinam as delícias das montanhas e rios com a cultura do campo.
O cenário para degustação da comida é um espaço com lareira embutida. O som e o aroma do carvão a arder na lareira é uma experiência para desfrutar com os cinco sentidos.
Baseado na cozinha tradicional japonesa, será oferecido um menu que destaca o melhor dos ingredientes. Este é um prato especial com 5 petiscos, abalone, lagosta e filé Hida especial preparado na sua frente pelo chef!
- Aperitivos: atum, enguia japonesa, sushi Takayama mochi monaka (mochi envolto em massa macia) com vinagre de caqui, ayu (peixe doce) grelhado com sal de forno afundado e creme de ovo de galinha Okuminoko
- Salada: salada japonesa sazonal
- Teppan: abalone salteado com manteiga, lagosta Ise cozida no vapor com vinho branco, filé Hida grau 5
- Arroz: curry de carne Hida e arroz
- Sobremesa: "Ibi hojicha" (espécie de chá) feito na hora, warabi mochi
Informação importante
Saiba com antecedência:
- Prato infantil disponível separadamente por ¥ 2.200. Por favor, informe ao operador local o número de participantes, incluindo crianças e suas idades, no checkout
- Se você não chegar dentro de 30 minutos do horário da reserva, talvez não seja possível garantir um assento
- Observe que o menu está sujeito a alterações dependendo da época e da disponibilidade de ingredientes
- Por favor, informe o operador local sobre quaisquer alergias ou intolerâncias alimentares na finalização da compra
- Fotos de pratos, assentos, opções, etc. são meramente ilustrativas
- O número máximo de participantes por horário é 20
- Aceitam-se reservas a partir de 2 hóspedes
O que está incluído
Jantar de 1 prato
Imposto sobre vendas
Política de cancelamento
Receba um reembolso de 100% se você cancelar até 2 dias antes do início da atividade.
Taxa de reserva
Boas notícias! Nenhuma taxa extra será aplicada a esta reserva.
Local
Organizado por
Japanticket Inc.
Você precisa de ajuda?
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Horário de funcionamento: A nossa equipe está disponível das 10h às 18h CET
Número de telefone: +55 1151168031
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