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Mergulhando no coração da cena culinária do Japão, você descobrirá que o Ramen não é apenas um prato, é uma forma de arte. Este passeio permite que você aprenda e crie três dos tipos mais icônicos de ramen no Japão: Shio, Shoyu e Miso.

Sua jornada começa com o aprendizado de como fazer macarrão de farinha, um processo que é tão fascinante quanto divertido. A partir daí, você progredirá para criar os caldos para Shio, uma mistura à base de sal com carne de porco, algas marinhas e brotos de feijão; Shoyu, um caldo de molho de soja geralmente servido com milho e outros vegetais; e Miso, feito com miso tradicional japonês, frango, ovo e cebolinha.

Finalmente, depois do salgado vem o doce. Você completará sua aventura culinária se deliciando com uma sobremesa deliciosa. E então é hora de sentar e saborear suas mini tigelas de ramen, cada uma delas uma prova de suas novas habilidades. A experiência não é apenas sobre cozinhar, mas também sobre provar e apreciar a complexidade e a profundidade dos sabores que fazem do ramen um prato tão amado no mundo todo.

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Faça isso porque

Mergulhe no coração da cena culinária do Japão
Aprenda a fazer ramen Shio, Shoyu e Miso do zero
Descubra o segredo por trás do ótimo macarrão instantâneo
Delicie-se com um doce depois de suas saborosas criações de ramen
Prove e aprecie a complexidade dos sabores do ramen

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Informação importante

Saiba com antecedência:

Crianças de 7 anos ou mais podem participar

Esta atividade pode acomodar os seguintes requisitos alimentares: vegano, vegetariano e pescetariano. Por favor, informe o operador turístico com antecedência sobre suas restrições alimentares
Por padrão, nesta aula serão utilizados farinha de trigo (glúten), carne de porco, frango, ovo, gergelim e temperos com uma pequena quantidade de álcool.
Opções veganas e vegetarianas podem ser acomodadas se solicitadas na reserva. Pedidos sem glúten não podem ser acomodados
Pedidos para não incluir carne de porco, carne ou álcool nos ingredientes podem ser atendidos, mas os ingredientes não são certificados como halal e outros hóspedes podem usar produtos de origem animal e álcool para cozinhar.

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