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Atividades
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Gastronomia

Experiência com facas japonesas em Tóquio

Cancelamento grátis
Lugar: Tóquio
Duração: 2 horas
Idiomas: Inglês, Japonês
Se aceita o bilhete digital

Faça isso porque

  • Observe seu instrutor especialista cortando e fatiando com facas japonesas
  • Aprenda diferentes técnicas utilizadas na cozinha
  • Pratique o preparo do atum com uma faca de sashimi

O que esperar

Ao chegar, você será calorosamente recebido e apresentado ao mundo do sushi. A sessão começa com um vídeo envolvente mostrando um dia na vida de um chef de sushi, proporcionando um vislumbre da arte e dedicação por trás dessa arte culinária. Após o vídeo, mergulhe na rica história do sushi, traçando suas origens e evolução ao longo do tempo.

A parte interativa da experiência começa com um divertido quiz de sushi, testando seu novo conhecimento. Então, é hora de colocar a mão na massa enquanto aprende a arte de fazer arroz de sushi - a base de qualquer bom prato de sushi. Testemunhe a precisão e a habilidade de um mestre em manusear facas durante uma demonstração de corte de peixe e decoração de vegetais.

Em seguida, você terá a oportunidade de tentar cortar coberturas de sushi usando uma faca de sashimi, seguido por uma experiência imersiva de fazer sushi enrolado. Descubra o método tradicional de ralar wasabi real antes de passar para a elaboração de Nigiri-Sushi sob orientação especializada. Por fim, saboreie os frutos do seu trabalho durante o tempo de degustação, onde você também pode provar saquê, se desejar. Esta jornada abrangente pela fabricação de sushi certamente deixará você com uma apreciação mais profunda por esta icônica culinária japonesa.

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Informação importante

Não permitido:

  • Crianças (idade 0-17)

Saiba com antecedência:

  • Por favor, evite comparecer caso não esteja se sentindo bem no dia do evento.
  • O provedor de turismo local não oferece suporte a alergias ou restrições alimentares. Por favor, verifique os ingredientes e coma por sua conta e risco
  • Observe que em caso de ferimentos ou queimaduras durante a aula, o organizador da experiência não assume nenhuma responsabilidade.
  • Esta experiência é guiada por um instrutor multilíngue
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O que está incluído

Almoço

Uso do equipamento

Workshop

Política de cancelamento

Receba um reembolso de 100% se você cancelar até 8 dias antes do início da atividade.

Taxa de reserva

Boas notícias! Nenhuma taxa extra será aplicada a esta reserva.

Local

DKB, 2-21-12 Nishiazabu, Minato-ku, Tóquio

Ponto de encontro:

Tokyo D Kitchen Studio. Chegue 5 minutos antes do horário de início.

Organizado por

Japanticket Inc.

Você precisa de ajuda?

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