Zanzibar: experiência gastronômica autêntica
Esta é uma rara oportunidade de aprender a cozinhar comida Swahili da maneira tradicional de Zanzibar. Esta experiência autêntica começa com as compras no mercado local em Darajani, Stone Town, para comprar os ingredientes do cardápio do dia com a assistência do instrutor.
O menu pode incluir "supu ya pweza" (sopa de polvo) ou "urojo" para os pratos iniciantes e aromáticos de Zanzibar, como "pilau", "biriani", "samaki, pweza ou kuku wa kupaka" (frango ou frutos do mar cozidos em coco concentrado) receitas de leite), banana e mandioca para os pratos principais; e "kaimati" ou "visheti" para as sobremesas.
Uma vez que os ingredientes apropriados são adquiridos, o instrutor demonstrará como a comida é preparada e cozida, com a oportunidade de participar e experimentar você mesmo. Logo a comida é cozida, os participantes compartilham a comida com seus anfitriões da maneira tradicional.
Informações principais
Informações adicionais
Faça isso porque
- Faça compras no mercado local em Darajani, Stone Town
- Aprenda a cozinhar comida suaíli
- Desfrute de iguarias locais
Informação importante
- Após a reserva, você receberá as informações de contato da operadora local para confirmar a hora e o local da retirada
- Use roupas largas e não transparentes que cubram seus ombros e pernas
Política de cancelamento
Receba um reembolso de 100% se você cancelar até 2 dias antes do início da atividade.
O que está incluído
- Transporte
- Guia
- Taxas de entrada
- Água
- Almoço
O que não está incluído
- Dicas
Taxa de reserva
Boas notícias! Nenhuma taxa extra será aplicada a esta reserva.
Local
- Serviço de busca em seu hotel em Zanzibar às 8h30 e 9h00
Ponto de encontro:
A coleta está disponível nos seguintes pontos:
- Serviço de busca em hotéis de Stone Town e Zanzibar
- Serviço de busca nos hotéis da costa noroeste e da costa oeste do sul (Mangapwani e Fumba)
- Serviço de busca nos hotéis da costa nordeste (Pwani Mchangani, Kiwengwa, Uroa, Pongwe, Chwaka, Matemwe)
- Serviço de busca em hotéis da Costa Norte (Nunwi, Kendwa)
- Serviço de busca em hotéis da costa sul e hotéis da costa sudeste (Kizimkazi, Pingwe, Paje, Jambiani, Michamvi, Makunduch)
Organizado por
Fisherman Tours & Travel Ltd.
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