Demonstration der Trüffeljagd in Burgund und Mittagessen mit Trüffeln
Highlights
- Entdecken Sie l'Or des Valois und die burgundische Trüffelindustrie
- Finden Sie die Geheimnisse der Delikatesse heraus
- Nehmen Sie an einer Demonstration zur Trüffeljagd teil
- Genießen Sie ein 5-Gänge-Mittagessen zum Thema Trüffel
Beschreibung
Das La Maison aux Mille Truffes liegt zwischen Dijon und Beaune, umgeben von Weinbergen und Feldern. Es ist eine friedliche und waldreiche Gegend, die Sie einlädt, Ihre Zeit zu genießen. Schlüsselwörter im L'Or des Valois: Geschichte, gutes Essen, Einfachheit und tolle Begegnungen! Thierry und sein Sohn Yann begrüßen Sie in ihrem Geschäft, um ihr 2003 gegründetes Familienunternehmen vorzustellen. Lehnen Sie sich im Loungebereich zurück und lassen Sie sich von ihnen die Geheimnisse der Trüffel erzählen, vom Ökosystem bis zur Ausgrabungsmethode.
Nach ein bisschen Theorie ist es Zeit zum Üben!
Gehen Sie zu einem landschaftlich gestalteten Bereich des Parks, wo Sie die Arbeit von Julio oder Elfe beobachten können, deren Hunde in der Trüffeljagd ausgebildet sind. Vertrauen Sie ihren Sinnen und beobachten Sie, wie sie das schwarze Gold der Herzöge von Burgund ausgraben!
Anschließend können Sie ein Fünf-Gänge-Mittagessen mit Trüffeln genießen, vom Vorspeise bis zum Dessert, das vor Ort zubereitet wird.
Beispielmenü, das je nach Jahreszeit variieren kann:
Aperitif: Tapenadentoast, Trüffelwurst und ein Glas Ratatruffe
Vorspeise: Kaninchen-Terrine, Petersilienschinken und Geflügel-Rillettes, alle aus Burgunder-Trüffel mit einer Beilage grünem Salat und frischen Trüffelscheiben
Hauptgericht: Hähnchenfilet und seine burgunderfarbene Trüffelsauce mit einer Beilage Kartoffelpüree mit Trüffelbutter
Käse: Kleine Ziegenkäse- Bouchons mit Trüffelhonig, Frischkäse mit Burgunder-Trüffel
Dessert: Kränzchen gefüllt mit Trüffeleis
Wichtig zu wissen
- Zugänglichkeit und Parkplätze stehen für Autos und Reisebusse zur Verfügung
- Bitte beachten Sie, dass Haustiere vor Ort nicht gestattet sind
- Zugänglich für Personen mit eingeschränkter Mobilität
- Zugänglich für Personen mit eingeschränkter Sicht
Inbegriffen
Mittagessen
Führung zu Fuß
Nicht inbegriffen
Alkoholische Getränke (können vor Ort gekauft werden)
Stornierungsbedingungen
Sie erhalten eine Erstattung in Höhe von 100%, wenn Sie bis zu 24 Stunden vor Ihrem Erlebnis stornieren.
Buchungsgebühr
Für diese Buchung fallen keine zusätzlichen Kosten an.
Wegbeschreibung
Anbieter
L'Or des valois
Brauchen Sie Hilfe?
Hätten Sie gerne Unterstützung bei der Buchung? Oder möchten Sie einfach nur eine Frage stellen? Kontaktieren Sie uns, egal aus welchem Grund.
Öffnungszeiten: Unser Team ist von 10:00 bis 18:00 Uhr MEZ erreichbar
Telefonnummer: Deutschland +49 511 87989152 Schweiz +41 55 551 01 44 Österreich +43 720 117394
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