Canard-Duchêne liegt in Ludes, einem als Premier Cru klassifizierten Dorf, und befindet sich seit 1868 im Herzen der größten Pinot Noir-Terroirs der Montagne de Reims, auf halbem Weg zwischen Reims und Epernay.
Sie werden einen Teil der sechs Kilometer langen Keller des Hauses und die Hauptstadien der Champagnerherstellung entdecken. Während des Höhepunkts dieser Erfahrung lernen Sie, wie man eine Canard-Duchêne-Cuvée säbelt. Vor dem Säbeln (einer Technik zum Öffnen einer Sektflasche mit einem Säbel) wird Ihnen eine technische Erklärung gegeben, um Ihnen die richtigen Gesten zu vermitteln und Ihnen die Kunst des Säbelns beizubringen. Diese Einweihung wird im Freien mit dem Säbel des Hauses im Parc de Canard-Duchêne praktiziert.
Abschließend probieren Sie den Sabré-Wein und bei schönem Wetter rundet eine Führung durch den Weinberg Ihren Besuch ab.
