Begeben Sie sich auf eine sinnliche Reise durch Schottlands Whisky. Erkunden Sie Edinburghs Altstadt, wo das weltgrößte schottische Whiskyunternehmen gegründet wurde und die bewegte Geschichte des „Aqua Vitae“ (oder „Wasser des Lebens“) begann. Hören Sie die Geschichten derjenigen, die die Whiskyproduktion in Edinburgh in Gang setzten, darunter Schmuggler, Schwarzbrenner und andere zwielichtige Gestalten aus der Schattenseite der Altstadt.
Das Monopol Edinburghs auf die Whiskyproduktion im 15. Jahrhundert verdanken wir König Jakob IV. von Schottland (gemeinhin als der erste berühmte Whiskytrinker der Welt bezeichnet). Er glaubte an die medizinischen Eigenschaften des Getränks, weshalb die Gilde der Barbiere ursprünglich mit der Herstellung beauftragt wurde.
Die Tour geht weiter mit einer Whiskyverkostung in unserem unterirdischen Megget's Cellar bei Kerzenschein. Lauschen Sie fesselnden Geschichten, atmen Sie die intensiven Aromen ein und genießen Sie eine Single-Malt-Verkostung in unseren exklusiven unterirdischen Gewölben. Es gibt nichts Besseres, als die Seele baumeln zu lassen. Unter Anleitung unseres Whisky-Experten verkosten Sie vier schottische Whiskys.
Ihr Experte erklärt Ihnen alles, was Sie über das Wasser des Lebens wissen müssen – von der Whiskyherstellung bis hin zu den Auswirkungen verschiedener Grundelemente wie Wasser, Gerste, Torf und Fass auf den Produktionsprozess. Entdecken Sie die Whiskyregionen mit Verkostungen aus den Destillerien Speyside, Highland, Islay und Lowland. Betrachten Sie dies als Ihren ersten Schritt zum Whisky-Kenner!
