Begeben Sie sich auf eine Gourmet-Tour durch das Herz von London! Dank eines Panorama-Glasdachs haben Sie einen herrlichen Blick auf die Sehenswürdigkeiten, während Sie eine gastronomische Mahlzeit genießen.
Kommen Sie an den Royal Courts of Justice, der St. Paul's Cathedral, der London Bridge, The Shard, dem London Tower, dem London Eye, dem Westminster Palace und Big Ben, dem Trafalgar Square und Piccadilly Circus vorbei.
Das 4-Gänge-Mittagessen ist eine dynamische Mischung aus britischer und französischer Gastronomie, zubereitet von talentierten Gastköchen, mit einer sorgfältig ausgewählten Weinbegleitung. Ihr Gastgeber für dieses kulinarische Erlebnis ist Jean David.
Speisekarte:
Erster Gang: Duo von geräuchertem Fisch mit englischer Roter Bete, eingelegter Gurke und Zitronencreme
Zweiter Gang: Käsekuchen aus Ziegenkäse mit Knoblauch-Rosmarin und sonnengetrockneten Tomaten, Zwiebelkompott und gelbem Paprika-Dressing
Hauptspeise: Hähnchenballotine, gefüllt mit feiner Lammmousse und Estragon, Fondantkartoffeln und Karotten, zerdrückten Erbsen und würziger Rotweinsauce
Dessert: Brombeer-Erdbeerkompott, Vanilleeis und Erdbeer-Cassis-Mousse
