Bei diesem Erlebnis entdecken Sie die Geheimnisse einer der traditionellsten und ältesten Nutzpflanzen der Insel: des Olivenbaums.
Ihre Reise beginnt mit einem eindrucksvollen Spaziergang durch die Bio-Olivenhaine. Ein erfahrener Agronom wird Sie in die Geheimnisse des Öls einweihen. Eine Geschichte voller Tradition, Leidenschaft und Engagement, die Sie mitreißen wird. Anschließend geht es weiter zur Ölmühle, wo Sie die Ölgewinnung beobachten und den Konservierungsprozess im Keller entdecken können.
Doch damit ist Ihr Erlebnis noch nicht zu Ende! Es erwartet Sie ein authentisches Eintauchen in die sizilianische Kochtradition mit typischen Aromen und köstlichen Gerichten, bei denen das Öl die Hauptrolle spielt. Vom berühmten „Pane Cunzatu“ bis zu den unwiderstehlichen Arancini, von Sfincione bis zu Crocchè – hier werden Sie Ihre Sinne verwöhnen. Dazu gibt es Wein und Wasser.
