Ihr kulinarisches Erlebnis beginnt mit einem kurzen Spaziergang im Zentrum von La Spezia und einem Besuch des lebhaften Marktes: Sie werden die Fischhändler mit ihrem frischen Fisch und die Händler mit ihrem Saisongemüse bewundern. Sie werden saftige Tomaten, grünen Spargel, Pilze oder Artischocken finden. Mit Ihrem Koch kaufen Sie die frischen Zutaten, die Sie für die Zubereitung Ihres Menüs benötigen.
Anschließend geht es weiter zur Taverne, wo sich die Kursküche befindet. Sie lernen, wie man köstliche traditionelle ligurische Fischgerichte kocht. Der Küchenchef möchte auch das Konzept von Slow Food vermitteln: traditionelle Gerichte mit möglichst vielen frischen, regionalen Zutaten und mit möglichst geringer Umweltbelastung zuzubereiten. Das mag kompliziert klingen, aber die Ergebnisse werden Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen! Sie werden von der Köstlichkeit der Gerichte, die Sie mit nur wenigen hochwertigen Zutaten zubereiten, begeistert sein.
Genießen Sie endlich eine der köstlichsten Mahlzeiten Ihres Lebens, die Sie komplett selbst zubereitet haben!
Besuch des lokalen Marktes
Verwendung von Zutaten und Geräten
Kochkurs
Gedruckte Rezepte
Mittagessen mit Getränken
Abhol- und Bringservice
Sie erhalten eine Erstattung in Höhe von 50%, wenn Sie bis zu 3 Tage vor Ihrem Erlebnis stornieren.
Für diese Buchung fallen keine zusätzlichen Kosten an.
Arbaspàa srl
Hätten Sie gerne Unterstützung bei der Buchung? Oder möchten Sie einfach nur eine Frage stellen? Kontaktieren Sie uns, egal aus welchem Grund.
Öffnungszeiten: Unser Team ist von 10:00 bis 18:00 Uhr MEZ erreichbar
Telefonnummer: Deutschland +49 511 87989152 Schweiz +41 55 551 01 44 Österreich +43 720 117394