Nat Geo Day Tour: Eine Geschmacksreise durch Tramonti und die Kunst der Pizzaherstellung

Nat Geo Day Tour: Eine Geschmacksreise durch Tramonti und die Kunst der Pizzaherstellung

Entdecken Sie die Schätze von Tramonti auf dieser National Geographic Day Tour. Beginnen Sie Ihr Abenteuer mit einer malerischen Fahrt entlang der Bucht von Neapel, unter dem wachsamen Auge des Vesuvs, und fahren Sie durch den Monte Latteri und das Valle dei Chiunz, um die versteckten Dörfer von Tramonti zu entdecken. Die weltweite Popularität der Pizza ist den Vorfahren von Tramonti zu verdanken, die eine entscheidende Rolle bei der weltweiten Verbreitung der Pizzerien spielten. Während Sie durch die üppige Landschaft fahren, erzählt Ihnen Ihr von National Geographic ausgebildeter Tourguide beeindruckende Geschichten über die lokale Kultur und Traditionen.Hoch über der Amalfiküste gelegen, bietet Tramonti seinen Besuchern nach Zitronen duftende Obstgärten, Kastanienbäume und terrassenförmige Weinberge. Ihr erster Halt ist der Garten von Acarbio, einer Pionierorganisation, die sich für die Aufnahme der Amalfiküste in das UNESCO-Biosphärenreservat einsetzt. Hier können Sie eine Erfrischung genießen und sich über laufende Projekte informieren, darunter die Wiederverwendung der fast ausgestorbenen Rè Fiascone-Tomate, einer wichtigen Zutat für Pizza. Es ist wirklich inspirierend, diese dynamische Gruppe in Aktion zu sehen, die das ländliche Erbe und die biologische Vielfalt der Amalfiküste bewahrt, die lokale Landwirtschaft wiederbelebt und bedrohte Arten schützt.Bei Ihrem letzten Halt nehmen Sie an einem Pizzabackkurs in einem örtlichen Agriturismo teil, der von einem erfahrenen Pizzabäcker geleitet wird. Während Sie die Kunst der traditionellen "neapolitanischen" Pizza erlernen, spricht der Leiter der Vereinigung der Tramonti Pizzaioli, einer prominenten Gruppe von rund 2000 Pizzabäckern, über das Erbe der Tramonti-Pizza. Zum Abschluss können Sie Ihre kulinarischen Kreationen bei einem köstlichen Mittagessen verkosten.

Nat Geo Day Tour: Die Entstehungsgeschichte der Pasta

Entdecken Sie die Essenz von Gragnano auf dieser exklusiven Pasta-Tour von National Geographic, die mit einer malerischen Busfahrt entlang des Golfs von Neapel beginnt, unter dem wachsamen Auge des Vesuvs. Ihr von National Geographic ausgebildeter Tourguide wird Ihnen einen Einblick in die kampanische Kultur geben, während Sie die Aussicht genießen.Ihr erster Halt ist das Tal der Mühlen, eine Schlucht an den Hängen zwischen Sorrento, Neapel und der Amalfiküste. Hier wird Ihnen ein örtlicher ehrenamtlicher Historiker und pensionierter Müller, der sich der Restaurierung des Ortes widmet, die faszinierende Technik hinter der Reihe von Mühlen erläutern, von denen zwei exklusiv für die Reisenden auf dieser Tour geöffnet werden.Erleben Sie einen gemütlichen Spaziergang durch die Landschaft, bevor Sie zu einer berühmten Nudelfabrik mit tief verwurzelten Traditionen fahren. Lassen Sie sich von der Kreativität des Chefnudelmachers Antonino Moccia und den 140 verschiedenen Nudelformen beeindrucken. In Begleitung des Fabrikbesitzers machen Sie einen Rundgang durch das Museum und lauschen die Geschichten, die diese Industrie im Laufe der Jahrhunderte geprägt haben. Sie erfahren etwas über eine der ältesten Nudelhersteller-Familien der Region, deren Vorfahren zum Teil für die transatlantische Reise der Pasta in die Vereinigten Staaten in den späten 1800er Jahren verantwortlich sind.Als Nächstes ist es an der Zeit, die Ärmel hochzukrempeln und an einer interaktiven Nudelherstellung teilzunehmen, bei der Nonna Giuseppina Sie beim Kneten anleitet. Anschließend genießen Sie ein Pasta-Mittagessen mit Zutaten aus dem Garten der Fabrik - ein echtes "Farm-to-Table"-Erlebnis und ein gelungener Abschluss der Tour.

Nat Geo Day Tour: Gragnano, die Heimat der Pastaherstellung

Begeben Sie sich auf ein unvergessliches Abenteuer in Gragnano, dem Epizentrum der Trockenteigwarenherstellung. Die Tour beginnt mit einer malerischen Busfahrt entlang des Golfs von Neapel und bietet einen Panoramablick, der vom Vesuv dominiert wird. Im Laufe des Tages wird Ihnen Ihr von National Geographic ausgebildeter Tourguide interessante Einblicke in die kampanische Kultur geben.Ihr erstes Ziel ist das idyllische Tal der Mühlen, eingebettet zwischen den Städten Sorrent, Neapel und der Amalfiküste. Hier haben Sie das seltene Privileg, die historische Stätte zusammen mit einem lokalen Historiker und pensionierten Müller zu erkunden, der sich diesem wichtigen Restaurierungsprojekt widmet. Er wird Ihnen die ausgeklügelte Technik, mit der die Mühlen betrieben wurden, im Detail erklären - eine fesselnde Enthüllung, die exklusiv den National Geographic-Reisenden vorbehalten ist. Bei einem gemütlichen Spaziergang durch die üppige Landschaft können Sie sich mit der natürlichen Schönheit, die Generationen inspiriert hat, verbinden.Der nächste Halt ist eine renommierte Nudelfabrik mit tief verwurzelten Traditionen. Lassen Sie sich von der Kreativität des Nudelmachers Antonino Moccia und den 140 verschiedenen Nudelformen, von denen einige patentiert sind, überraschen. In Begleitung des Eigentümers der Fabrik begeben Sie sich auf einen Rundgang durch das Museum, bei dem Sie interessante Geschichten hören, die diese Industrie im Laufe der Jahrhunderte geprägt haben. Bevor die Führung endet, ziehen Sie Schutzkleidung an und begeben sich hinter die Kulissen der Produktion, um den Herstellungsprozess Schritt für Schritt mitzuerleben und die Kunstfertigkeit und Präzision, mit der jedes Stück Pasta hergestellt wird, besser zu verstehen. Sie werden die sorgfältigen Verpackungstechniken entdecken, die dafür sorgen, dass das Endprodukt die Haushalte auf der ganzen Welt in tadellosem Zustand erreicht.Ziehen Sie sich eine Schürze an und begeben Sie sich hinter die Kulissen der Produktion, um den Herstellungsprozess der Pasta Schritt für Schritt mitzuerleben und ein besseres Verständnis für die Kunstfertigkeit und Präzision zu entwickeln, mit der jedes Stück Pasta hergestellt wird. Sie werden die sorgfältigen Verpackungstechniken entdecken, die dafür sorgen, dass das Endprodukt die Haushalte auf der ganzen Welt in tadellosem Zustand erreicht. Genießen Sie zum Abschluss dieses spannenden Erlebnisses einen Teller Gragnese-Pasta und lassen Sie sich von den herrlichen Aromen und der einzigartigen Textur in das Herz der italienischen kulinarischen Tradition entführen.

Nat Geo Day Tour: Die Welt des Spartacus im antiken Capua

Mit seiner strategischen Lage an der Via Appia war das antike Capua seit seiner Gründung im 5. Jahrhundert v. Chr. eine bedeutende Stadt. Ihre Tour beginnt an der Arena des Spartacus, dem antiken Amphitheater in Capua. Dieses Amphitheater, das nach dem Kolosseum in Rom das zweitgrößte ist, ist älter, besser erhalten und weniger überlaufen. Begleiten Sie Ihren Tourguide, einen Spezialisten für römische Archäologie, bei der Besichtigung der Gladiatorenschule des antiken Roms, wo der legendäre Gladiator Spartacus seine waghalsige Flucht unternahm und seinen Aufstand gegen die römische Sklaverei anzettelte. Nachdem er die Armee verlassen hatte, wurde Spartacus in die Sklaverei verkauft. Man befahl ihm, nach Capua zu gehen, um sich in der Gladiatorenschule einzuschreiben, wo er gegen seine Versklavung rebellierte und zusammen mit mehreren anderen Gladiatorenanwärtern entkam. Er wurde zum Anführer der wachsenden Gruppe entflohener Sklaven, die bereit waren, für Freiheit und Autonomie zu kämpfen. Trotz aller Widrigkeiten widerstanden Spartacus und seine Rebellenarmee den römischen Versuchen, sie zu überwältigen, und wurden so zu einem Symbol des Widerstands gegen Unterdrückung.Wenn Sie den unterirdischen Bereich des Amphitheaters erkunden, werden Sie sich fühlen, als hätten Sie einen Backstage-Pass für die Gladiatorenshows vergangener Tage. Die Bereiche hier sind viel besser erhalten als die im Kolosseum von Rom. Anschließend besuchen Sie den sogenannten "Gladiatorensaal", der für andere Besucher nicht zugänglich ist. Spezialisierte Archäologen versuchen immer noch, den ursprünglichen Zweck des Raums zu verstehen.Ein Augmented-Reality-Erlebnis, das exklusiv für National Geographic-Reisende angeboten wird, erweckt die Erfahrung, vor 2000 Jahren Spartacus zu sein, zum Leben, komplett mit Rekonstruktionen des ursprünglichen Amphitheaters aus der Perspektive der Zuschauer und Gladiatoren. Schlüpfen Sie in die Schuhe von Spartacus und spüren Sie den Puls des antiken Roms.Nach der Besichtigung können Sie sich bei einem Mittagessen entspannen, das von den Besitzern des Restaurants mit viel Liebe zum Detail aus lokalen Bioprodukten zubereitet wird und auf den Erhalt der historischen Umgebung ausgerichtet ist. Das Restaurant befindet sich in unmittelbarer Nähe der archäologischen Stätte.

Nat Geo Day Tour: Rione Terra: Erzählungen über die antike Geschichte und persönliche Erlösung

Fahren Sie mit Ihrem ortskundigen Tourguide von Neapel nach Pozzuoli, wo Sie Rione Terra besuchen, den antiken Kern der Stadt, der nach jahrzehntelanger Vernachlässigung infolge seismischer Aktivitäten wiederbelebt wurde. Dieses Gebiet wurde seit 1993 umfassend restauriert, wobei historische Schätze zutage traten und das Erbe der Stadt wiederbelebt wurde. In Zusammenarbeit mit dem Projekt Puteoli Sacra wird Ihr Rundgang von Tourguides bereichert, die ihr Leben nach der Inhaftierung neu ausrichten und nicht nur die lokale Geschichte, sondern auch ihre persönlichen Erzählungen über die Wiedergutmachung berichten.Ihre Erkundung beginnt in der barocken Kathedrale von Pozzuoli aus dem 17. Jahrhundert, die über den Überresten antiker Tempel errichtet wurde, darunter ein Marmorschrein für Augustus. Obwohl sie 1964 von einem Brand verwüstet wurde, legte die Zerstörung auch die darunter liegenden historischen Schichten frei, was Ihrem Besuch zusätzliche Tiefe verleiht. Im Inneren können Sie Werke von Artemisia Gentileschi bewundern, einer bahnbrechenden Künstlerin des Barocks, die für ihre feministischen Untertöne und ihre außergewöhnliche Lebensgeschichte in einem von Männern dominierten Bereich bekannt ist. Die nächste Station ist das Diözesanmuseum, das die Kunst von Rione Terra seit der Evakuierung des Gebiets in den 1970er Jahren bewahrt. Die Sammlung reicht von barocken Meisterwerken bis hin zu sakralen Artefakten. Anschließend begeben Sie sich in den Untergrund der römischen Stadt Puteoli, die 194 v. Chr. gegründet wurde und deren antike Straßen und Strukturen ungewöhnlich gut erhalten sind.In Begleitung Ihrer Puteoli-Sacra-Guides endet die Tour mit einem Aperitif in einem privaten Garten mit Blick auf das Meer oder mit Tee im Haus - je nach Wetterlage - und einer Auswahl an neapolitanischen Knabbereien.

Herculaneum private und personalisierte Tour mit lokalem Guide

Buchen Sie diese private Herculaneum-Tour mit einem örtlichen Guide. Entdecken Sie gut erhaltene Ruinen, luxuriöse Villen, Fresken und Mosaiken der antiken römischen Zivilisation.

Vom antiken zum modernen Neapel - Tour mit Zugang zum Untergrund

Buchen Sie diese Kleingruppentour und entdecken Sie den antiken und modernen Charme Neapels. Erkunden Sie die Straßen der Stadt und den Untergrund mit einem lokalen Guide.

Neapels Traditionen, Aberglaube und Legenden Kleingruppentour

Buchen Sie jetzt und entdecken Sie lokale Legenden, Glauben und Traditionen im antiken Herzen Neapels auf dieser Kleingruppentour mit einem lokalen Tourguide.

Tour von Positano, Amalfi und Ravello

Entdecken Sie die drei Juwelen der Amalfiküste an nur einem Tag an Bord eines Luxusfahrzeugs mit einem professionellen englischsprachigen Fahrer!

Tour in Pompeji und zum Vesuv ab Neapel

Genießen Sie eine Tour in kleiner Gruppe zur Ausgrabungsstätte Pompeji und zum Vesuv mit Abholung von Ihrem Hotel in Neapel.