Meisterkurs zum Kombinieren von Speisen und EVO-Öl mit Verkostung in Rom
Lernen Sie während dieses Meisterkurses in Italiens erster Schule für natives Olivenöl extra im Herzen Roms, wie Sie hochwertiges EVO-Öl in Ihrer Küche verwenden.
Auch Öl hat seine eigenen Regeln und die richtige Kombination kann den Geschmack und das Aroma Ihrer Kreationen maximieren. Der Kurs dauert etwa 2,5 Stunden und umfasst Theorie und Analysepraxis. Er beleuchtet die Unterschiede zwischen nativen Olivenölen extra und ihre beste Kombination für den Rohverzehr und zum Kochen.
Dieses in Rom einzigartige geführte Erlebnis bietet einen Überblick über die wichtigsten Ausdrucksformen des immensen Olivenanbauerbes Italiens und lässt Sie die Qualitäten von EVOO als grundlegendes und gesundes Lebensmittel entdecken, das die Gerichte der mediterranen Küche bereichern kann.
Am Ende dieser Sinnesreise sind Sie in der Lage, das beste EVO-Öl zu Ihren Gerichten zu finden.
Kursinhalte mit Pairing:
Der Ursprung des Olivenöls
Wie Qualitätsöl hergestellt wird und warum es für unsere Gesundheit wichtig ist
So erkennen Sie Qualitätsöl durch organoleptische Analyse
Geführte, praktische Verkostungstests, um die Vorzüge und Mängel von EVOO-Öl zu erkennen
Belege für die Kombination verschiedener EVOO-Öle mit Lebensmitteln
Wichtige Informationen
Zusätzliche Informationen
Highlights
- Entdecken Sie die Geheimnisse des „grünen Goldes“ mit einem professionellen Ölverkoster in Rom
- Erfahren Sie, wie Sie EVOO in Ihrer Küche verwenden können, um gekochte und rohe Mahlzeiten zu verfeinern
- Genießen Sie einen geführten Verkostungsworkshop mit verschiedenen hochwertigen EVO-Ölen in Kombination mit Speisen
- Entdecken Sie, wie Sie ein hochwertiges EVO-Öl durch eine organoleptische Analyse erkennen
- Nehmen Sie eine kleine Flasche 100 % italienisches natives Olivenöl extra als Geschenk mit nach Hause
Wichtig zu wissen
Nicht geeignet für:
- Kinder unter 16 Jahren
Vorab wissen:
- Zur Durchführung der Meisterklasse sind mindestens 2 Teilnehmer erforderlich.
- Bitte teilen Sie dem örtlichen Anbieter bei der Buchungsbestätigung mit, ob Sie eine glutenfreie Option benötigen.
- Bitte erscheinen Sie 5 Minuten vor Beginn
Stornierungsbedingungen
Sie erhalten eine Erstattung in Höhe von 100%, wenn Sie bis zu 24 Stunden vor Ihrem Erlebnis stornieren.
Inbegriffen
- Professioneller Kursleiter
- Wasser aus der Flasche
- Verkostung lokaler Spezialitäten
- Workshop
Buchungsgebühr
Für diese Buchung fallen keine zusätzlichen Kosten an.
Wegbeschreibung
Anbieter
Fondazione Evoo School
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