Sushi-Kochkurs in einem jahrhundertealten Sushi-Restaurant in Tokio
Highlights
- Machen Sie mit einem angesehenen Profi 5 Arten von Sushi
- Lernen Sie 2 Methoden zum Formen von Sushi
- Besuchen Sie ein historisches, jahrhundertealtes Restaurant, die Sushi Bar Yachiyo
- Englischsprachige Assistenten stehen zur Verfügung
Beschreibung
Stellen Sie sich vor, Sie betreten ein verstecktes Juwel Tokios, ein 100 Jahre altes Sushi-Geschäft, wo Tradition und Kunstfertigkeit auf Ihrem Teller tanzen. Dies ist nicht nur ein Kochkurs; es ist eine Zeitkapsel, geleitet vom freundlichen Kazuki, dem Präsidenten der Sushi Bar Yachiyo. Mit über 5.000 Schülern ist er bereit, die seit Generationen überlieferten Geheimnisse zu lüften.
Vergessen Sie das übliche Nigiri. Dieses Abenteuer geht tiefer und meistert drei grundlegende Methoden: Kotegaeshi für zarte Rollen, Tategaeshi für perfekte Balance und verborgene Techniken, die über ein Jahrhundert verfeinert wurden. Spüren Sie die Last der Geschichte, während Sie Reis formen und Aromen aus frischen Zutaten herauskitzeln. Erleben Sie, wie sich Fisch in zarte Scheiben verwandelt, jede ein Beweis für das Können des Kochs.
Der Duft von mit Essig gewürztem Reis und perfekt gebratenem Fisch liegt in der Luft. Unter Kazukis Anleitung meistern Sie Nigiri- und Tamagoyaki-Sushi. Das große Finale? Ein gemeinsames Mittagessen, bei dem Sie Ihre kulinarischen Meisterwerke und Geschichten mit anderen Sushi-Enthusiasten teilen. Lachen und Wärme vermischen sich mit der Zufriedenheit über eine gut gemachte Arbeit.
Das ist nicht nur ein Kurs, das ist ein Erlebnis. Sie werden nicht nur beeindruckende Fähigkeiten mit nach Hause nehmen, sondern auch eine tiefere Wertschätzung für das reiche Erbe und die Kunstfertigkeit des Sushi. Der Geschmack Tokios, die Bedeutung der Tradition und die Freude am Schaffen – all das können Sie mit nach Hause nehmen und in Ehren halten.
Bereit für Ihr Sushi-Abenteuer? Buchen Sie noch heute Ihren Platz und lüften Sie die Geheimnisse dieser zeitlosen Kochkunst!
Wichtig zu wissen
Nicht erlaubt:
- Kinder unter 5 Jahren
Vorab wissen:
- Der Sushi-Koch verfügt über eingeschränkte Englischkenntnisse; Anweisungen zur Sushi-Zubereitung auf Englisch werden in schriftlichen Materialien bereitgestellt.
- Es wird dringend empfohlen, legere Kleidung zu tragen
Inbegriffen
Nutzung der Ausrüstung
Essen
Kochkurs
Nicht inbegriffen
Transfers
Stornierungsbedingungen
Sie erhalten eine Erstattung in Höhe von 100%, wenn Sie bis zu 72 Stunden vor Ihrem Erlebnis stornieren.
Buchungsgebühr
Für diese Buchung fallen keine zusätzlichen Kosten an.
Wegbeschreibung
Sushi Yachiyo Yotsuya, 2-18 Arakichō, Stadt Shinjuku, Tokio, Japan
Treffpunkt:
Treffen Sie sich im Restaurant Sushi Yachiyo Yotsuya. 3 Gehminuten vom Bahnhof Yotsuya-sanchome (Tokio Metro). Sobald Sie an der MIZUHO BANK vorbei sind, biegen Sie links ab. Biegen Sie auf der linken Seite in die 2. Gasse ein und Sie finden das Restaurant.
Anbieter
byFood
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Hätten Sie gerne Unterstützung bei der Buchung? Oder möchten Sie einfach nur eine Frage stellen? Kontaktieren Sie uns, egal aus welchem Grund.
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