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Besuchen Sie ein japanisches Teegeschäft, das von einem Teemeister geführt wird, dessen Abstammung auf ein 150 Jahre altes Teegeschäft in der Präfektur Shizuoka zurückgeht, der größten Teeanbauregion Japans. Dieser Teemeister trägt den prestigeträchtigen Titel „Japanischer Teelehrer“, die höchste Teezertifizierung in Japan. Ihr Erlebnis findet im Ito Ryokan statt, einem traditionellen Gasthaus mit über 70-jähriger Geschichte in Nihonbashi Ningyocho, nahe dem Herzen Tokios.

Wenn Sie die Kunst der japanischen Teezubereitung beherrschen, können Sie diese Tradition nahtlos in Ihren Alltag integrieren. Mit zwei Getränkesorten und zwei Süßspeisen ist Zufriedenheit garantiert.

Option 1: Matcha- und Süßigkeiten-Erlebnis. Bei diesem Plan lernen Sie Matcha-Tee kennen und genießen ihn, der mit einem Teebesen zubereitet wird. Die Sitzung umfasst: eine kurze Geschichte des Matcha, Anweisungen zur Zubereitung und Anleitung zum Umgang mit Teeutensilien. Demonstrationen durch den Teemeister und Teilnahme an einer Teezeremonie. Menü: zwei Sorten Matcha und zwei Arten von Süßigkeiten

Option 2: Sencha-Tee und Süßigkeiten-Erlebnis. Dieser Plan konzentriert sich auf würzigen Sencha-Tee, der in einer Teekanne aufgebrüht wird. Ein Überblick über die Hauptzutaten von Tee. Verständnis des Zusammenhangs zwischen Wassertemperatur und Teegeschmack. Rezepte zum Aufbrühen von Tee. Anleitung zum Umgang mit einer Teekanne. Demonstration durch den Teemeister und Teilnahme an einer Teeverkostung. Menü: zwei Sorten Sencha-Tee und zwei Sorten Süßigkeiten.

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Highlights

Besuchen Sie ein japanisches Teegeschäft
Erfahren Sie mehr über die japanische Teekultur
Treffen Sie einen Teemeister

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Wichtig zu wissen

Nicht erlaubt:

Kinder unter 12 Jahren
Rauchen im Gebäude

Vorab wissen:

Informieren Sie den Veranstalter vor Ort am Tag der Veranstaltung über etwaige Nahrungsmittelallergien
Wenn eines der Teeutensilien beschädigt ist, werden Ihnen die Kosten für das Teeutensil in Rechnung gestellt
Der Inhalt des Erlebnisses sowie die Speisen und Getränke können sich ändern, um das Erlebnis zu verbessern
Der Reiseführer ist zweisprachig

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