5-Gänge-Dinner-Kreuzfahrt in Québec City

Erleben Sie ein exquisites kulinarisches Erlebnis an Bord einer Kreuzfahrt bei Sonnenuntergang und genießen Sie dabei die beste Aussicht auf Québec City bei Nacht!

An Bord der AML Louis Jolliet genießen Sie die kulinarischen Köstlichkeiten des Chefkochs bei einem 3-Gänge-, 5-Gänge- oder VIP-Gourmet-Dinner, das komplett an Bord zubereitet wird.

Während der abendlichen Kreuzfahrt haben Sie die Möglichkeit, Unterhaltung und Bars auf den Terrassen zu genießen, Live-Musik zu hören und die Stadtansicht vom bestmöglichen Aussichtspunkt aus zu bewundern.

Option 1: Wählen Sie diese Option für ein 3-Gänge-Menü (ohne Alkohol), inklusive Vorspeise, Hauptgericht, Dessert sowie Kaffee und Tee.

Option 2: Wählen Sie diese Option für eine 5-Gänge-Table d'hôte (ohne Alkohol), bestehend aus Amuse-Bouche, Vorspeise, Vorspiel, Hauptgericht und Dessert mit Kaffee und Tee.

Option 3: Upgrade auf ein VIP-Speiseerlebnis „Red Carpet“ inklusive bevorzugtem Einlass an Bord, einem Begrüßungscocktail, einem 5-Gänge-Table d'hôte mit Hummerschwanz, einer Flasche Wein für zwei Personen und einem Digestif. Kinder genießen ein alkoholfreies 5-Gänge-Menü.

Beispielmenü (*Menü kann sich saisonal ändern*):

Vorspeise: Nordisches Garnelen- und Krabben-Amuse-Bouche mit Sanddorn-Aioli.

Vorspeise: Orzo-Salat mit Elch, Ziegenkäse und Apfelessig-Vinaigrette.

Hauptgerichtoptionen:

Geschmorte Rinderbacke in Quebecer Pfeffersauce.

Mit Laurentian-Tee aufgegossenes Hühnchen-Supreme.

Gebratener Atlantischer Lachs mit Beurre Blanc.

Alles serviert mit Saisongemüse und Kartoffelgratin.

Dessert: Schokoladen- und Blaubeerstreifen mit gesalzenem Karamellcoulis.