Werden Sie Chocolatier für einen Tag! Erfahren Sie wie Schokolade hergestellt wird, von der Bohne bis zur Tafel und welche verschiedenen Schokoladensorten es gibt. Ein professionelle Chocolatier erklärt Ihnen auch die sieben Schritte des Schokoladenkonsums: Sehen, Hören, Zerdrücken, Berühren, Erkennen von Geruch, Textur, Geschmack und Nachgeschmack.
Dieser Workshop ist so organisiert, dass Sie die Grundlagen der Schokoladenherstellung erlernen. Ziel ist es, Sie mit verschiedenen Aromen, Gerüchen und Geschmacksrichtungen zu verwöhnen. Der Workshop dauert ca. 45 Minuten und Sie verwenden eine professionelle Schokoladentemperiermaschine für die Herstellung Ihrer Schokoladentafeln.
Im Anschluss an den Workshop können Sie das Museum besuchen. Museumsbesuch und Workshop dauern zusammen etwa 90 Minuten.
Chocolatier Workshop
Workshop Zertifikat
Eintritt Schokoladenmuseum Wien
Bitte beachten Sie, dass dieses Erlebnis auch im Falle einer frühzeitigen Stornierung nicht erstattbar ist.
Für diese Buchung fallen keine zusätzlichen Kosten an.
Schönbrunner Str. 99, 1050 Wien, Österreich
Treffpunkt:
Von der U-Bahn-Station "Pilgramgasse" sind es nur 3 Gehminuten zum BO-YO Schokoladenmuseum Wien. Sie erreichen die Station mit der grünen Linie U4 oder nehmen die Busse 14A oder 12A, die Sie direkt bis vor das Museum bringen. Die Eingangstür befindet sich an der Ecke Schönbrunner Straße / Reinprechtsdorfer Straße
Chocolate Experience GmbH
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