Dieser Käse- und Schokoladenausflug ist ein wahrer Genuss für die Sinne und lüftet den Vorhang hinter die Kulissen der Käse- und Schokoladenproduktion in der Schweiz. Das Abenteuer beginnt im mittelalterlichen Dorf Gruyères, das für den gleichnamigen nussigen Halbhartkäse berühmt ist. Entdecken Sie baufällige Häuser aus dem 15. Jahrhundert, verwinkelte Kopfsteinpflastergassen und eine der Krönungen der Schweiz: das prächtige Schloss Gruyères. Verwöhnen Sie Ihren Gaumen in einer örtlichen Molkerei, wo hochqualifizierte Käser uns die Herstellung von Gruyères beibringen. Probieren Sie den berühmten Käse frisch vom Laib und entdecken Sie die reiche Geschichte hinter dem Rezept. Befriedigen Sie Ihre Lust auf Süßes mit einem Besuch der legendären Cailler-Fabrik, dem Geburtsort der Schweizer Schokolade. Entdecken Sie, warum Cailler-Schokolade als die cremigste in Europa gilt, und beobachten Sie Chocolatiers bei der Ausübung ihrer Kunst.
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