Highlights

Auf dieser exklusiven National Geographic Day Tour schlendern Sie durch die Essensstände auf dem Sant Antoni Markt und helfen Ihrem Tourguide bei der Auswahl der Zutaten, die Sie später in Ihrem Kochkurs verwenden werden

Ein von National Geographic ausgebildeter Tourguide wird Ihre kulinarische Reise begleiten. Als einheimischer und professioneller Koch wird er Ihnen die Essgewohnheiten Barcelonas näher bringen und Sie zu weniger bekannten Orten wie seinem persönlichen Bioladen führen.

Auf der neunstöckigen Terrasse unter freiem Himmel können Sie mit einem Glas Sekt aus lokaler Produktion anstoßen. Von hier oben haben Sie einen traumhaften Blick auf das Meer und die Berge

Unter der Anleitung eines spanischen Küchenchefs lernen Sie, wie man z. B. über Holzkohle gegrillte Paprikaschoten und Knoblauchgarnelen zubereitet, sowie eine wahre spanische Spezialität, die Paella

Genießen Sie ein Mittagessen mit Einheimischen aus Barcelona und erfahren Sie mehr über die Geschichte und die Kultur des Landes

Zugang

Tauchen Sie ein in die Reiseziele und Attraktionen, die Sie erkunden, durch exklusiven Zugang und praktische Erfahrungen, die auf den weltweit bestehenden Beziehungen von National Geographic aufbauen

Wissen

Entdecken Sie die Welt aus der Sicht von National Geographic und mit den von National Geographic ausgebildeten Tourguides und lokalen Experten, die ihr Wissen und ihre Leidenschaft für die von Ihnen besuchten Orte und Plätze an Sie weitergeben

Geben Sie etwas zurück

Erleben Sie bedeutungsvolle Entdeckungsreisen mit einer klaren Verpflichtung zu nachhaltigem Tourismus. Alle Touren erfüllen die Kriterien des Global Sustainable Tourism Council und ein Teil der Einnahmen wird der Forschung zur Verfügung gestellt

Lokale Einbindung

Lassen Sie sich dazu inspirieren, sich für unseren Planeten und seine Bewohner zu engagieren, indem Sie durch Interaktion und Einblicke in ihren Alltag ein besseres Verständnis für die Gemeinschaften und Bewohner der besuchten Orte erlangen

Geschichten erzählen

Werden Sie Teil der Geschichte jedes besuchten Reiseziels durch die beispiellosen Beiträge und Recherchen von National Geographic, die Sie dazu anregen, über verschiedene aktuelle Gegebenheiten nachzudenken

Beschreibung

Begeben Sie sich auf eine kulinarische Tour durch Barcelona, die von einem Einkaufsbummel auf einem der größten Märkte der Stadt bis hin zu einem Kochkurs unter der Leitung eines erfahrenen spanischen Küchenchefs alles beinhaltet. Ihr einheimischer Tourguide, der ebenfalls ein professioneller Koch ist, wird Ihnen alles über die Verbindung zwischen der Stadt und dem kulinarischen Angebot erzählen und darüber, wie dieses genutzt wird, um die Geschichte und Kultur der Region zu repräsentieren.

Zu Beginn können Sie sich durch die farbenfrohen Stände auf dem Markt Sant Antoni im Zentrum der Stadt schlängeln. Obst, Gemüse, Fleisch, Käse - plaudern Sie mit den Besitzern der Stände und erfahren Sie, wie die angebotenen Produkte hergestellt werden. Während Sie hier sind, verteilt Ihr Guide wiederverwendbare Einkaufstaschen. Mit diesen können Sie beim Einkaufen der Zutaten helfen, die Sie später in Ihrem Kochkurs verwenden werden.

Von hier aus machen Sie sich auf den Weg zu einer nahe gelegenen Dachterrasse, auf der Sie bei einem Glas Sekt in die spanische Weinkultur eintauchen können. Unterwegs wird Ihnen Ihr Guide alles über das Leben in Barcelona erzählen und Ihnen seinen Lieblingsgemüseladen zeigen.

Danach ist es an der Zeit, mit dem Kochkurs zu beginnen. Unter der Anleitung eines Einheimischen aus Barcelona, der seit Jahren die spanische Küche beherrscht, werden Sie aus den Zutaten, die Sie zuvor ausgewählt haben, Vorspeisen, Hauptgerichte und ein Dessert zaubern. Der Hauptdarsteller ist jedoch die Paella. Sie erfahren alles über die Geschichte und die kulturelle Bedeutung dieses legendären Gerichts, während Sie lernen, das spanische Nationalgericht sorgfältig zuzubereiten.

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Wichtig zu wissen

Bitte beachten Sie:

Toiletten sind im Haus des Gastgebers vorhanden
Das Aktivitätsniveau ist gering
Das Menü umfasst Brot mit Tomaten, Padrón-Paprika, Knoblauchgarnelen, Meeresfrüchte/vegetarische/vegane Paella, katalanische Torrija, 1 Glas Cava und 3 Gläser Wein
Min. 2 und max. 16 Personen während der Aktivität

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