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Degustationsmenü im Casa Romantica, einem Restaurant des MICHELIN-AusflugsguidesTasting Menu at Casa Romantica, a MICHELIN Guide RestaurantTasting Menu at Casa Romantica, a MICHELIN Guide RestaurantTasting Menu at Casa Romantica, a MICHELIN Guide RestaurantTasting Menu at Casa Romantica, a MICHELIN Guide RestaurantTasting Menu at Casa Romantica, a MICHELIN Guide RestaurantTasting Menu at Casa Romantica, a MICHELIN Guide RestaurantTasting Menu at Casa Romantica, a MICHELIN Guide RestaurantTasting Menu at Casa Romantica, a MICHELIN Guide RestaurantTasting Menu at Casa Romantica, a MICHELIN Guide Restaurant
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Degustationsmenü im Casa Romantica, einem Restaurant des MICHELIN-Ausflugsguides

Kostenlose Stornierung
Ort: Gran Canaria
Dauer: bis zu 2 Stunden
Sprache: Spanisch, Englisch
Nur ausgedruckte Tickets

Highlights

  • Eintauchen in die kanarische Küche in einem Restaurant des MICHELIN-Ausflugsguides
  • Genießen Sie ein achtgängiges, von den Kanarischen Inseln inspiriertes Festmahl
  • Zutaten aus der Region, von der Farm bis zum Teller und Nachhaltigkeit

Beschreibung

Dieses einzigartige kulinarische Erlebnis in der Casa Romantica, einem familiengeführten Restaurant mit MICHELING-Führung, wird Ihre Sinne kitzeln. Genießen Sie ein sorgfältig zusammengestelltes Menü mit acht Gängen, die den Geschmack und die Kultur der Kanarischen Inseln widerspiegeln.

Menü:

Snacks und kalte Vorspeisen:mit Zitrusfrüchten gepökelter Thunfisch in Guavenmarinade, Kaninchen-Foie-Gras-Mousse mit Süßigkeiten der Saison, Cochafisco und Koriander-Mojo-Soße, Fisch und Algen-Brandade und Kaninchen in Salmorejo, alle serviert mit unserem typischen Brot und Butter.

Erster Gang: Gebratene Tomaten

Zweiter Gang:Marimonte-Tagliatelle, eine einzigartige Kreation aus Tintenfisch-Tagliatelle in einer Schnecken- und Kräutersauce

Dritter Gang: Risotto mit Agaete-Garnelen, verfeinert mit einer Emulsion aus ihren Korallen, Thymian, Zitrone und in Rotwein aus Los Berrazales gereiftem Eigelb

Vierter Gang: Traditioneller Escaldón von Gofio mit gebratenem Fisch der Saison, Gofio-Schaum und Fischfond

Fünfter Gang: Knuspriges Spanferkel mit einer Sauce aus eigenem Saft und Apfel in verschiedenen Texturen

Sechster Gang: Verkostung von gran-kanarischen Käsesorten gepaart mit Süßwein

Siebter Gang: Sortiment von Zitrusfrüchten

Achter Gang: Petit Four aus Schokolade und Kaffee aus Agaete, ergänzt durch Kaffee aus dem Tal von Agaete

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Wichtig zu wissen

  • Montags, mittwochs und donnerstags verfügbar
  • Kinder müssen immer von einem Erwachsenen (über 18 Jahre) betreut werden
  • Bargeld für Extras oder Trinkgelder
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Inbegriffen

Verpflegung

Mittagessen

Verkostung lokaler Delikatessen

Stornierungsbedingungen

Sie erhalten eine Erstattung in Höhe von 100%, wenn Sie bis zu 2 Tage vor Ihrem Erlebnis stornieren.

Buchungsgebühr

Für diese Buchung fallen keine zusätzlichen Kosten an.

Wegbeschreibung

Carretera de los Berrazales, Km 3, 5, 35480, Las Palmas

Anbieter

TUI España Turismo, S.L.U, with Tax Number B08089187 and Travel License Number GCMD-4

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