Málaga-Markt- und Streetfood-Tour

Genießen Sie eine Streetfood-Tour durch Málaga, ideal für diejenigen, die ein authentisches lokales Erlebnis wünschen. Machen Sie einen Spaziergang zwischen den farbenfrohen Ständen, probieren Sie die berühmten Sardellen im Herzen des Marktes, genießen Sie den köstlichen frittierten Tintenfisch und vieles mehr bei einem gastronomischen Spaziergang in Begleitung eines Einheimischen, der Ihnen Geschichten und Anekdoten über die gastronomische Tradition Málagas erzählt .

Hier ist eine Liste möglicher Verkostungen:

• Gebratener Tintenfisch: Die Qualität des Fisches ist sehr gut, da er jeden Tag in den Strandbars und Restaurants serviert wird. Die Ringe aus hochwertigem Tintenfisch werden paniert und in heißem Öl frittiert, um das beste Fingerfood aller Zeiten zu kreieren.
• Sardellen in Essig: Die Tatsache, dass die Einheimischen in Malaga jedes Jahr Tonnen von Sardellen essen, führte dazu, dass sie „Boquerones“ genannt wurden, was eigentlich Sardellen bedeutet.
• Tortilla de Patatas: Die spanische Kartoffel-Tortilla ist dank ihrer Vielseitigkeit als Beilage, warmes Gericht und Vorspeise ein internationaler Topseller.
• Chorizo de bellota: Diese typisch spanische Eichelwurst wird normalerweise gepökelt oder gebraten
• Fleischbällchen in Tomatensoße: Die leckeren Fleischbällchen in köstlicher Tomatensoße sind ein Klassiker in jedem spanischen Haushalt
• Alioli-Kartoffeln oder Patatas Bravas: Diese Vorspeise besteht aus Bratkartoffeln mit einer Knoblauchsauce oder einer würzigen Tomatensauce darüber
• Croquetas caseras: Diese köstlichen Kroketten werden mit Bechamelsauce (Mehl, Butter, Milch und Muskatnuss), Salz, Pfeffer, Zwiebeln, EVO-Olivenöl, Schinken, Eiern und Semmelbröseln zubereitet. Mit diesen Zutaten werden die Kroketten in ihre typische ovale Form gebracht und in heißem Öl frittiert.
• Eis oder Gebäck: 2 Geschmacksrichtungen in einer Tasse oder einer kleinen Waffel. Alles wird in der Manufaktur dieses Traditionsladens zubereitet.