Eine etwa dreistündige Wandermahlzeit, bei der Sie die vielen Nuancen der traditionellen kulinarischen Tour durch Valencia entdecken. Wenn Sie alle Geheimnisse und Kuriositäten der gastronomischen Tradition Valencias entdecken möchten, nehmen Sie an dieser kulinarischen Tour teil!
Die Speisenauswahl richtet sich nach Saison und Verfügbarkeit. Es gibt mindestens vier Verpflegungsstopps. Folgende Verkostungen sind möglich:
Patatas Bravas oder Tortilla de Patatas
Sardellen - das Fischfutter ist ein Muss
Croquetas - außen knusprig und innen cremig - mit Béchamelsauce und Rohschinkenwürfeln
Rundgang über den historischen Markt von Valencia – ein Paradies, das Sie nicht verpassen sollten. Sie werden typische Produkte vom Markt probieren, der alle frischen Produkte aus dem Garten und alle Aromen und Düfte des Mittelmeers enthält.
Clóchinas – die kleinen, dünnen valencianischen Schwestern der Muscheln, die beliebtesten Schalentiere in der valencianischen Gemeinschaft. Probieren Sie sie in einer historischen valencianischen Bar, die für ihre lange Tradition von Clóchinas und Fisch bekannt ist. Valencia Coca – ein fladenbrotähnlicher Teig, der in vielen verschiedenen Variationen erhältlich ist, sowohl süß als auch herzhaft.
Esgarraet – ein weiteres typisches Gericht der Valencianischen Gemeinschaft. Ein spezieller Salat mit gerösteter roter Paprika, gesalzenem Kabeljau, Knoblauch und nativem Olivenöl extra.
Agua de Valencia – der Cocktail der Stadt und der berühmteste. Er kann sowohl tagsüber als auch im Mondlicht als Nachtgetränk genossen werden.
Horchata und Fartons – ein authentisches Erfrischungsgetränk, das in ganz Valencia verbreitet ist
