Juktas Mount, Raki and wine distillery guided tour

Nat Geo Day Tour: Opdag det kretensiske landbrugsliv

Små familiedrevne gårde er en vigtig del af den middelhavskost, som Kreta er så berømt for. En lokal familie byder dig velkommen til deres Mitato, en lille bondegård, hvor du vil blive mødt med ægte kretensisk gæstfrihed. Hør den lokale landmand fortælle den spændende historie om kong Minoas, som kiggede ud fra sit observatorium og advarede de lokale om angribende pirater. Efter velkomsten er det tid til en praktisk leksion i brødbagning, hvor du lærer teknikken bag det typiske kretensiske brød, der bages med hvede- og bygmel. Derefter er det tid til at lave ost af gedemælk fra deres egen gård. Du kan selv prøve at hjælpe til, så smøg ærmerne op og giv en hånd med i de daglige opgaver på gården, såsom at fodre geder, grise, høns og kaniner og passe haven. Eventyret fortsætter med en sneglejagt på bjergskråningen, eksklusivt for National Geographic-rejsende, hvor du kigger under sten og blandt buske og blomster. I løbet af dagen bliver dine indsamlede skatte, herunder snegle, æg, frugt og grøntsager, til ingredienser i frokosten. Sammen med den lokale familie tilbereder du et festmåltid med lokale delikatesser, som alle resultatet af dit arbejde. Afslut dagen med at smage kretensisk spiritus, Raki, og hvorfor ikke synge med på deres traditionelle kretensiske "Mantinades", traditionelle kretensiske strofer, der udtrykker følelser om det kretensiske hverdagsliv.

Nat Geo Day Tour: Olivenoliens tusindårige historie

Med tusindvis af års erfaring er det ikke underligt, at befolkningen på Kreta producerer noget af den fineste olivenolie i verden. Du vil forstå det evige bånd mellem kretenserne og deres ærværdige oliventræer, mens du opdager den lange tradition for olivendyrkning på øen. Lige uden for landsbyen Kritsa i bjergene på det østlige Kreta kan du tage med Nikos Plevritakis på en kort gåtur til hans olivenlunde, hvor nogle af træerne er 600-800 år gamle. Lær om olivendyrkning fra en sand specialist. I skyggen af oliventræerne kan du smage den lokale raki kaldet "tsikoudia" med oliven til, mens du diskuterer den kulturelle og samfundsmæssige betydning af olivendyrkning på Kreta. Derefter er det tid til at besøge en lokal kooperativ fabrik for at se på tæt hold, hvordan oliven forarbejdes til olivenolie i verdensklasse. Tilbage på olivenstien kan du smage friske figner, mandler og druer, se hvad de lokale dyrker, og lære alt om kretensisk livsstil og kost. På en olivenfarm kan du så smage oliven, friske tomater og raki, før olivenoliesmagningen begynder. Dette er en fantastisk mulighed for at lære at smage på olier som en professionel og sammenligne smagsprofilerne for forskellige sorter. Afslut dagen med en lektion i madlavning om forskellige måder at bruge olivenolie på i det kretensiske køkken. Der vil blive serveret autentiske retter som tzatziki og græsk salat, og du vil lære, hvorfor den traditionelle kretensiske kost er så god for helbredet og livslængden.

Rundtur på vestlige Kreta med besøg på vingård og olivenolieproducent

Det vestlige Kreta har det hele - fra lokale kvalitetsprodukter til billedskønne, nærmest perfekte strande. Denne heldagsudflugt viser områdets bedste sider med vinsmagning på Karavitakis Winery, smagning af økologisk olivenolie på Biolea Estate og afslapning på Falassarna-stranden. Vasso, en af vores lokale specialistguider, siger: "Dette er en af mine yndlingsudflugter, da den giver en god smagsprøve på mange aspekter af den kretensiske natur, livsstil og monumenter. Du kan besøge en olivenoliefabrik og en vingård, der producerer nogle af de bedste vine på Kreta".Dagen starter med lidt vinkultur på en guidet udflugt til den familiedrevne Karavitakis Winery. Glæd dine smagsløg ved at smage på lokal vin og lækre snacks i det moderne besøgscenter. Herefter spiser vi frokost på en traditionel kretensisk restaurant ved havet, hvor maden tilberedes med lokale produkter. Du får også tid til at slappe af i det lyse sand på den skønne Falassarna-strand, der, som Vasso siger, "adskillige gange er blevet kåret som en af de bedste strande i Europa".Derefter går turen til Biolea Estate, en familieejet olivenoliefabrik, der har specialiseret sig i håndværksmæssig produktion af økologisk olivenolie. Find ud af alt, hvad du har brug for at vide om olivenolieproduktion, fra hvordan olivenerne dyrkes, til hvordan olien presses og derefter tappes på flaske. Desuden bidrager ét besøg til en lokal virksomhed og hjælper øens økonomi.

Rundtur til Elafonissi med besøg i kloster og Agia Sophia-hulen

Den ubeboede ø Elafonisi i det sydvestlige Kreta er fyldt med naturlig skønhed og kulturelle rigdomme. Topolia-kløften, Agia Sophia-hulen, Chrissoskalitissa-klosteret og en strand, som mange anser for at være øens bedste, er blandt dagens højdepunkter på denne dagstur. Rena, en af vores lokale guider, siger: "Denne rundtur kombinerer det bedste fra det kretensiske højland med den idylliske lyserøde sandstrand i Elafonisi på sydkysten".Der er en afslappet start på dagen med et stop, hvor vi nyder kaffe på en familiedrevet taverna i landsbyen Voulgaro. Herfra venter der en panoramisk køretur sydpå gennem Topolia-kløften. Udsigten over den dybe kløft til venstre er forrygende. Herefter besøger vi Agia Sophia-hulen, som er berømt for dens stalaktitter, og er omspundet af en række legender. Det siges, at man her kan finde aftrykket af hoven fra den hellige George-hest. Hvis du kigger godt nok efter, kan du finde noget, der ligner et hesteskoaftryk i en sten.Dernæst besøger vi Chrissoskalitissa-klosteret. Dette 1000 år gamle kloster er bygget på en bakke med udsigt over kysten og byder på tidløs charme. Dets navn betyder "gyldne trin" og er gennemsyret af myter. Ifølge nogle af dem er et af trinene gyldent, men det er kun synligt for de religiøse. Den sidste destination er intet mindre end betagende smuk. Rena fortæller: "Man kan nå til øen Elafonisi ved at gå gennem en lavvandet strækning fra Elafonisi-stranden". Brug eftermiddagen på at nyde solen, svømme, slappe af og nyde den mageløse udsigt, og vi slutter dagen i fiskerlandsbyen Paleochora.

4x4 eventyr – fra Chania

Denne 4x4 heldagstur er designet specielt til eventyr. Vi kører langs grusveje, krydser bjergpas og kører gennem Kretas charmerende landsbyer, mens vi udforsker øens skjulte skatte og nyder udsigterne over den smukke natur.

Offroad-udflugt i Kretas bjerge i firehjulstrækker og tavernafrokost

Dette er eventyrlig tur i firhjulstrækker, der fører dig langt væk fra de slagne veje. Du udforsker de landlige hjørner af Kreta og fordyber dig i naturen, mens du ruller gennem bjergene på grusveje. Oplev Kretas hjerte, den rige mytologi, den mangfoldige flora og fauna og det fascinerende lokale liv. Katerina, en af vores dygtige lokale guider, siger: "Kretas rå bjergtoppe genlyder af historier fra den græske mytologi - Zeus, den græske gud for torden og lyn, blev født i en hule i Kretas bjerge, og det var her på Kreta, at Theseus dræbte minotauren".Vi starter med en køretur på naturskønne stier og olivenlunde, hvor vi passerer gamle levn, mens vi kører op gennem Kretas bjerge. Derefter gør vi holdt i en lille landsby, hvor du kan smage raki og olivenolie sammen med de lokale. Kretas olivenolie er værdsat for sin renhed og smag samt sit høje polyfenolindhold og lave syreindhold, som gør den meget sund.Herfra begynder det virkelige offroad-eventyr, mens vi bumler op i bjergene og følger en gammel sti, som hyrderne brugte til at nå deres flokke højt oppe på sommergræsgangene. I enkle hyrdehytter bruges frisk gedemælk til at lave en velsmagende hjemmelavet ost. Derefter besøger vi en familiedrevet taverna til en typisk lokal frokost - der er også en vegetarisk mulighed - med ubegrænset vin. Du opdager en anden side af Kreta med professionelle og informative chauffører, der vil fortælle dig alt om deres ø - fra lokalt liv og historie til dyreliv og køkken.

Øen Spinalonga med guidet rundvisning og frokost

Den lille ø Spinalonga ligger kun en kort hop væk fra Kreta, men et besøg her er som at rejse tilbage i tiden. Århundreder af historie lever i murene, der omkranser den. Se øen gennem en lokal borgers øjne på denne eksklusive heldagsrundtur, som også kommer til to kystbyer i Mirabello-bugten. Veta, en af vores guider, siger: "Du besøger den smukke fiskerby Elounda og kystbyen Agios Nikolaos. Du vil også prøve noget typisk kretensisk mad på en taverna".Spinalonga har været mange ting i løbet af sin eksistens, bl.a. en venetiansk forpost og en osmannisk by. Den var endda en spedalskhedskoloni, hvilket førte til, at den blev døbt "Tårernes ø". Du vil gå en tur med vores lokale guide, som vil føre dig gennem smalle gyder med for længst forladte tagløse boliger og vise dig rundt i fæstningen og kolonien, som blev lukket i 1950'erne. Desuden kommer du før folkemængderne ved at ankomme tidligt med dagens første færge.Senere sejler du tilbage via kystbyen Elounda. Du får lidt fri tid til at udforske i dit eget tempo. Svøm, stræk dig i solen eller se verden passere forbi på en af de mange familiedrevne barer ved havnefronten. Derefter går turen videre til en nærliggende taverna for at spise en lokal, velsmagende kretensisk frokost. Vi runder dagen af med et besøg i Agios Nikolaos, en chik kystby, der ligger i læ af to små øer.

Off road-eventyr fra Rethymnon

Gør dig klar til et off road-eventyr med et firehjulstrukkent køretøj langt fra turistområderne. Vi kører langs mudrede veje, bumper over huller i vejen og kører gennem byer, der er nemme at overse. Undervejs oplever vi også mange seværdigheder. Chaufføren fungerer også som guide og han giver os et godt indblik i Kretas skjulte perler. Dette er en af vores TUI Collection-udflugter, der giver dig en lokal indsigt i destinationen, samtidig med at den byder på unikke, ægte og ansvarlige oplevelser.På denne heldagstur kører vi langs landeveje og grusstier for at opleve det virkelige Kreta. Vi kører først op i bjergene, stopper for at tage billeder og nyder en kop kaffe i en landsby, inden vi når frem til Spili, med Løvefontænen og nogle smukke udsigter.Nu får du virkelig et indblik i øen, når vi kører off-road mod landsbyen Kerame, hvorfra der er en skøn udsigt over sydkysten. Der er en strand i nærheden, Preveli Beach, hvor floden Kourtaliotis flyder ud i havet, hvilket gør det til et idyllisk sted at tage en dukkert. Herefter spiser vi en kretensisk frokost, inden vi går en tur mellem de vertikale klipper, der omkranser Kourtaliotiko-kløften.

Vestlige Kreta på rundtur til Agia Triada-klostret og Chania

Denne rundtur indeholder en trio af de lokale højdepunkter, nemlig historiske Agia Triada-kloster, en guidet rundvisning i Chania og tid til at slappe af ved Kretas eneste naturlige sø. Angeliki, en af vores dygtige lokale guider, siger: "Agia Triada giver et glimt af Kretas rige kulturarv. Det blev bygget i den venetianske periode og kan prale af et imponerende væld af freskoer og religiøse genstande. Klosteret er en oase af ro, omgivet af olivenlunde og vinmarker".Efter at have udforsket klosteret tager vi op til profeten Elias' Bakke, også kendt som Profitis Ilias, for at nyde den den spektakulære udsigt her. Derefter fortsætter rejsen til Chania, en af Kretas mest tiltrækkende havnebyer, gennemsyret af historie og kendt for sin atmosfæriske venetianske havn. Du kan udforske de smalle gader på en guidet udflugt, og der er også mulighed for at shoppe på den berømte 'Leather Lane'. Du får rigtig meget ud af at nyde at slentre rundt ved havnen eller udforske den gamle bydel.Som afslutning på turen besøger vi Kournas-søen, en spektakulær ferskvandssø omgivet af bakker og hjemsted for et rigt dyreliv, herunder skildpadder og mange forskellige fuglearter. Du har egen tid til at udforske, tage en svømmetur i det klare vand eller nyde en gåtur rundt om søen. Angeliki fortæller: "Lokale myter hævder, at søen er bundløs, men videnskaben har grebet ind, og faktisk er den kun 22,5 meter dyb.

Solnedgangssafari

Der er masser af måder at nyde en kretensisk solnedgang på, men intet slår en safari i firehjulstrækker i de hvide bjerge mens dag bliver til nat. Vi kører ad uudforskede veje til steder hvor der kun kommer få turister – med stop undervejs for at tage billeder - og vi udbringer en skål om aftenen med en vinsmagning på en vingård.