Denne formiddag på to hjul og to ben er en fantastisk måde at udforske det sydlige Sal på. Vores eventyr følger en naturskøn rute fra saltsøen ved Santa Maria til Kite Beach og videre til Serra Negra. Ikke alene får du set nogle af øens bedste seværdigheder, du får også god motion.
Vi starter ved Santa Marias saltbassiner, efter at du har modtaget din cykel og hjelm. Herfra cykler vi til den berømte Mitu & Djo Beach Club på Kite Beach. Drevet af kitesurfingmestre, er denne del af stranden opkaldt efter de mange kitesurfere, der kommer hertil. Der bliver ikke tid til at prøve det selv, men du får lidt tid til at studere, hvordan profferne ridder på bølgerne, inden vi fortsætter til Serra Negra
Det tager cirka en time på to hjul, før vi når Sals højeste punkt - på lidt over 100 meter. Herfra er to fødder bedre end to hjul, og det sidste stykke til toppen foregår til fods. Udsigten fra toppen er hele turen værd.