Istrien lokker med en blanding af antikke kystbyer, vinklædte landskaber og landsbyer på bakketoppe. Denne heldagstur tager dig med til nogle af Istriens lokale højdepunktet, for eksempel den historiske landsby Bale og de forrygende kystbyer, Rovinj og Poreč. Du vil også kunne nyde en velsmagende frokost på en landlig restaurant i Grzini. Mauro, en af vores dygtige lokale guider, siger: "Vi har pakket denne rundtur. Fra de traditionelle Batana-fiskerbåde, der ligger i havnen i Rovinj, til de typiske retter fra det centrale Istrien og den byzantinske basilika i Poreč, får du et ægte indblik i vores region".
Din opdagelsesrejse starter i Bale, en landsby på toppen af en bakke, med smalle brostensbelagte gyder og middelalderlige stenhuse, venetianske paladser og kirker. Gå rundt i den labyrintiske gamle bydel, inden vi begiver os videre til Rovinj på Adriaterhavskysten. Her ser du den venetianske indflydelse overalt. Rovinj ligger på en ægformet halvø og og er en historisk perle af snoede gader, der blandt andet fører til den barokke Skt. Euphemia-kirke, hvis smalle klokketårn dominerer bybilledet.
Derefter går turen videre til Grzini-landsbyen, hvor frokosten består af typiske istriske retter fra æandet, og efter måltidet svinger vi tilbage til kysten for at udforske Poreč. Dens gamle by ligger på en landtange er nu lige så berømt for sine moderne barer og klubber som for sin Eufrasiske Basilika, et af de smukkest bevarede monumenter UNESCO-monumeneter med tidlig byzantinsk kunst i hele Middelhavsområdet.