Højdepunkter

På denne eksklusive National Geographic Day Tour vandrer du rundt mellem madboderne på Sant Antoni-markedet og hjælper din guide med at udvælge ingredienser, som du senere skal bruge under dit madlavningskursus.

En National Geographic-uddannet guide anfører din udflugt. Som lokal og professionel kok fortæller han dig om Barcelonas madvaner og fører dig til mindre kendte steder, såsom hans yndlings gårdbutik

Tag op på en udendørsterrasse på niende etage og skål med et glas mousserende vin, der er produceret lokalt. Heroppe er der udsigt over kysten og mod bjergene.

Under vejledning af en spansk køkkenguru kan du lære at lave retter såsom trækulsgrillede peberfrugter og hvidløgsrejer samt et ægte spansk ikon, paella

Spis frokost med nogle af Barcelonas lokale og få en dybere forståelse af landets kultur og arv

Adgang

Fordyb dig i de rejsemål og attraktioner, som du udforsker, gennem eksklusiv adgang og praktiske oplevelser baseret på National Geographic's eksisterende relationer over hele kloden.

Viden

Oplev verden gennem National Geographic's optik, når National Geographic-uddannede guider og lokale eksperter deler ud af deres viden og passion for de steder og lokaliteter, som du besøger.

Giv tilbage

Opdag meningsfulde udforskninger med en forpligtelse til bæredygtig turisme, hvor alle ture opfylder Global Sustainable Tourism Councils kriterier, og en del af indtægterne går til at finansiere forskning.

Lokal fordybelse

Bliv inspireret til at tage vare på planeten og dens mennesker ved at få en dybere forståelse af samfundene og indbyggerne på de steder, du besøger, gennem interaktion og indsigt i deres daglige liv.

Storytelling

Bliv en del af historien om hvert rejsemål, du besøger, gennem det enestående indhold og research fra National Geographic, som du vil blive opdage, og som får dig til at reflektere over forskellige aktuelle emner.

Beskrivelse

Tag ud på en inspirende madudflugt i Barcelona, som indebærer alt fra en shoppingtur til et af byens største fødevaremarkeder til et madlavningskursus anført af en specialist i det spanske køkken. Din lokale guide, som også er professionel kok, fortæller dig alt om byens forbindelse til mad, og hvordan den benyttes til at fremvise regionens rige historie og kultur.

Vi starter med at bevæge os rundt mellem de farverige madboder på Sant Antoni-markedet i centrum af byen. Frisk frugt, grøntsager, kød, oste og meget andet er der at opdage - du kan tale med ejerne af alle boderne og få en forståelse af, hvordan disse fødevarer produceres. Mens du er her, vil din guide uddele genanvendelige indkøbsposer. Med dem kan du hjælpe med at købe ingredienser, som senere skal bruges i din madlavningslektion.

Herfra påbegynder du en kort tur op til en nærliggende tagterrasse, hvor du kan dykke ned i Spaniens vinkultur, mens du nipper til et glas lokal mousserende vin. Undervejs fortæller din guide dig alt om livet i Barcelona og udpeger sin yndlings grøntsagsbutik.

Bagefter er det tid til at smøge ærmerne op på på dit madlavningskursus. Under vejledning af en lokal fra Barcelona, som har lavet spansk mad i årevis, bruger du de ingredienser, du købte tidligere, til at lave forretter, hovedretter og en dessert. Højdepunktet er dog paellaen. Du hører alt om historien bag denne ikoniske ret og dens kulturelle betydning, mens du lærer at lave Spaniens nationalret.

Læs mere

Vigtig information

Godt at vide på forhånd:

Der er toiletter i værtens hus
Aktivitetsniveauet er let
Menuen omfatter brød med tomat, Padrón-pebre, hvidløgsrejer, paella med fisk og skaldyr/vegetarisk/vegansk paella, catalansk torrija, 1 glas cava og 3 glas vin.
Min. 2 og maks. 16 personer under aktiviteten

Læs mere