Landsbyer, udsigtspunkter og vulkanske klipper ligger spredt ud over Gran Canarias takkede tinder. På denne rundtur kommer vi gennem nogle af øens mest dramatiske landskaber og stopper undervejs for at besøge perler som Teror, Tejeda og Fataga. David, en af vores lokale guider, siger: "Legenden om Jomfru Marias fremkomst i Teror fascinerer mig stadig. Det var i 1481, midt under Castiliens erobring af Gran Canaria, og det var med til at ændre øens skæbne".
Og Teror er det sted, hvor din dag begynder. At slentre forbi de altanbeklædte byhuse på Calle Real de la Plaza mod basilikaen Vor Frue af Fyrretræet er en af de vigtigste oplevelser på Gran Canaria. På en naturskøn køretur herfra ligger Tejeda, som selv er lidt af en seværdighed - rødtagede og hvidkalkede huse spredt ud over skråningen i en dal. David tilføjer: "Hver gang der er en liste over Spaniens smukkeste landsbyer, er Tejeda tæt på toppen. Dens omgivelser er uovertrufne".
Vi stopper også kort ved udsigtspunktet Las Tirajanas, hvor man kan beundre en stor vulkancaldera, mens vi fortsætter til Fataga for at spise. Vi får serveret en frokost lavet af lokale råvarer på en familieejet restaurant. Efter en lille spadseretur gennem byen besøger vi en nærliggende aloe vera-plantage for at få en forklaring på dens medicinske egenskaber. Generationer af øboere har brugt ekstrakter fra planten mod forbrændinger.