Mojo workshop with wine tasting, lunch or child options in Sauzal
Højdepunkter
- Learn, taste, and enjoy a distinctive gastronomic experience
- Discover how to make the typical Canarian mojo by hand with an experienced chef
- Create your own Canarian mojo and try it with Canarian potatoes
- Make the most of an activity that has for children, with lunch or with local wine tasting options so you can decide
Beskrivelse
Would you like to improve your culinary skills and have a fun learning experience? If so, this “Mojo Pícon and Canarian Potatoes” workshop is for you. An expert chef will guide you through the steps of making the typical mojo sauce. Plus, you'll indulge in tasting the mojo with Canarian potatoes and you have the choice of this with lunch or local wine tasting. A mojo workshop for children is another option and they all include an hour guided tour of the winery.
Breath in the fresh air and admire the stunning green vineyards, and the sky-sea combination surrounding the Bodegas Monjes in Sauzal. Then, feel your excitement as you take part in the hour-guided tour of the winery and enter the orange building. Next, hear about the mojo sauce of the Canary Islands. Discover how it can be red or green and made using coriander, parsley, or even pumpkin.
Test your creating skills as the chef guides you through the steps to achieve the best flavor and create your own Canarian mojo and try it with Canarian potatoes. If you choose the option with wine tasting you'll receive three glasses of local wine produced on-site. The option with lunch includes enjoying freshly baked bread with a selection of spreads (Watercress butter, spiced goat's cheese, and the Canarian chorizo called chorizo de Perro), thinly sliced cheese on toasted bread, followed by a shoulder of roast pork cooked in a firewood oven accompanied by sweet vegetables, almond mojo, Canarian potatoes and salad dressed in Monje Macho vinegar. For dessert, it's Canarian cream with "Hollera" Jam. The lunch includes coffee or tea and three glasses of wine with alternative fish or vegetarian dishes.
Vigtig information
- The mojo workshop for children option only includes the mojo activity for children from 4 to 12 years old. The lunch option is also available for children 4+ at the standard price but the wine tasting is for 18+
- The Mojo workshop with lunch is the option that needs to be chosen for those aged between 13 to 17 years old
- It is recommended to wear comfortable clothes and shoes
- The maximum number of people who can be booked for each option is 6
- The tour and workshop is available in English and Spanish only
- From the starting time, you'll usually experience about an hour's guided tour, the workshop which lasts about 90 minutes followed by either the lunch or wine tasting. This sequence is subject to change and the kitchen closes at 16:30pm
- Although the starting time on the calendar initially says 11:00am, at checkout there are other options to choose
I prisen indgår
Cooking workshop
Canarian mojo
Afbestillingsregler
Få 100% tilbage, hvis du afbestiller op til 24 timer inden aktiviteten begynder.
Bestillingsgebyr
Der lægges ingen ekstra gebyrer til denne bestilling.
Afhentningssteder
For at se, hvilke afhentningssteder der er tilgængelige, skal du tjekke under tilgængelighed og priser.
Arrangør
Bodegas Monje, S.L.
Brug for en hånd?
Vil du have hjælp med at bestille? Eller har du nogle spørgsmål? Tøv ikke med at kontakte os.
Åbningstider: Vores team er tilgængeligt 24/7
Telefonnummer: +45 78152614
Du er måske også interesseret i
Loro Parque in Tenerife tickets
Loro Parque is one of the top attractions in the Canaries. Book your tickets and visit one of the world's most important zoological gardens!
Siam Park is the largest water park in Europe and one of the major in the world. Book your tickets now!
Loro Parque + Siam Park med Twin Ticket
Loro Parque og Siam Park er to af de største forlystelsesparker på De Kanariske Øer. Book dine Twin Tickets i dag og opdag begge parker.
Siam Park all inclusive entrance tickets
This all-inclusive package for Tenerife's Siam Park includes preferential access to attractions, free consumption of food and drinks, plus a towel and a locker to complete the waterpark experience.
Loro Parque tickets with lunch at Brunelli's restaurant
Visit one of the most important zoological parks of the world and enjoy a lunch in gourmet restaurant
VIP cabaña, house or villa in Siam Park
In the award-winning water park, with prices per group, fast passes on nearly all rides, all-inclusive in restaurants. Jacuzzi is included in the VIP villa option.
Nat Geo Day Tour: Vinens historie på De Kanariske Øer
Denne udflugt, der er skabt specielt til National Geographic, dykker dybt ned i kanarisk vin og dens historiske betydning for det europæiske samfund fra det 15. til det 18. århundrede. Vi begynder med en udforskning af Garachico. Dette er en af Tenerifes bedst bevarede historiske småbyer. Mens du går rundt i de brostensbelagte gader, afslører din National Geographic-uddannede guide historien om havnen - et vigtigt knudepunkt for eksport af vin til Europa og Amerika, som på tragisk vis blev ændret af et vulkanudbrud. Derefter går rejsen til Viñátigo Winery, en familiedrevet vingård, der er berømt for at have reddet Tenerifes oprindelige druesorter fra næsten udryddelse. Du kan møde den passionerede ejer og lokale vinmager midt i de vidtstrakte vinmarker: Her lærer vi om forskellige druesorter og stedets miljøvenlige og økologiske landbrugsmetoder. Oplev selv deres omhyggelige vinfremstillingsproces, før du smager et udvalg af deres fineste vine sammen af deres vinekspert.Bagefter udforsker vi Viñátigo Winery, en familiedrevet vingård, der er berømt for at have reddet Tenerifes oprindelige druesorter fra næsten udryddelse. Du møder bodegaens vinspecialist midt i de vidtstrakte vinmarker, hvor du lærer i dybden om forskellige druesorter og deres miljøvenlige og økologiske landbrugsmetoder. Kom helt tæt på deres omhyggelige vinfremstillingsproces, før du smager på et udvalg af deres fineste vine.Afslut dagen med et lækkert udvalg af autentiske kanariske tapas midt i det betagende vinlandskab, og fordyb dig i den iøjnefaldende udsigt over det omkringliggende landskab med Atlanterhavet som baggrund.
en
Nat Geo Day Tour: Teno Alto: Den sidste højborg for Tenerifes fårehyrder
Begiv dig ud på en oplevelsesrig tur gennem Teno Alto, en bastion med landlige traditioner i Teno Naturpark. Din lokale guide vil afsløre landsbyens udvikling under en naturskøn vandretur på 75 minutter. Du møder etnologiske kendetegn fra forhistorisk tid til i dag, og du vil opleve Teno Altos indbyggeres dybe forbindelse til deres jord gennem landbrug og gedehold, som kendetegner regionen. For enden af stien kan du dykke ned i hjertet af den lokale kultur med et eksklusivt besøg på en ostegård, hvor du møder en af Tenos sidste fårehyrder. Opdag håndværket bag de prisvindende oste og generationers utrættelige indsats for at bevare dette gamle håndværk. Overvær en opvisning i "salto del pastor" - en værdsat folkesport, der viser bemærkelsesværdig smidighed og dygtighed. Vi afslutter dagens eventyr på Rebojo, en traditionel restaurant i Garachico, hvor ejerne i tredje generation løfter det kanariske køkken med moderne flair. Lad dig friste af en smagningsmenu, der er omhyggeligt sammensat, så den afspejler smagene og landskaberne i Teno Alto, og som bruger km0 produkter, der fremhæver regionens kulinariske rigdom. For at fuldende oplevelsen kan du supplere dit måltid med nøje udvalgte vine fra regionen. Ved at deltage i denne udflugt støtter du ikke kun bæredygtig turisme i et beskyttet område, men bidrager også til bevarelsen af områdets kulturarv. Interager med de lokale, få indblik i deres livsstil, og nyd essensen af Teno Alto gennem dens smage og traditioner.
de
La Gomera rundtur med Garajonay-skoven og San Sebastian
La Gomera byder på uspolerede landskaber og sin helt egen kultur. På denne rundtur besøger du denne næsten jurassiske ø og oplever nationalparken Garajonay, en række landsbyer og den charmerende hovedstad San Sebastian. Arianne, en af vores guider, siger om øen: "La Gomera er en helt anden verden - det er en tilbagevenden til fortiden og til De Kanariske Øers oprindelse".Højdepunktet er uden tvivl Garajonay Nationalpark, som er på UNESCO's Verdensarvsliste. Det er et sammensurium af dybe kløfter og slugter fyldt med ældgamle og tågede laurbærskove og sjældne planter. På et besøg i dens fortolkningscenter kan du få mere at vide om områdets botanik og historie. Du vil også lære landsbyer at kende såsom den oaselignende Chejelipes, der ligger ved bredden af et reservoir, og de nordlige landsbyer Hermigua og Aguilo. Et af højdepunkterne er et besøg på en familiedrevet restaurant, der er berømt for sin fantastiske udsigt til øen vulkanske landskaber. Her kan du nyde en typisk frokost lavet af lokale råvarer.Og du vil også lære om den lokale kultur. Der vil være en demonstration af det unikke "fløjtesprog", unikt for øen, der er kendt som "silbo gomero". Som afslutning på oplevelsen er der fri tid til at udforske San Sebastian. Her kan du følge i Columbus' fodspor, før han begyndte sin første opdagelsesrejse. Udover at være et besøg på en anden ø er en tur til La Gomera en rejse til en anden æra.
de, da, en, fi, fr, +3 nl, no, sv
Teide og Masca på rundtur fra det sydlige Tenerife
Denne enestående rundtur udforsker Tenerifes mest dramatiske områder inde i landet. Vi kører i minibus gennem Teide Nationalparkens overjordiske landskaber og beundrer panoramaudsigten fra utallige udsigtspunkter, samt besøger La Laguna og landsbyen Masca på toppen af et højdedrag. Desuden er der også en traditionel kanarisk frokost på menuen. Arianne, en af vores dygtige lokale guider, siger: "Jeg elsker at guide denne tur, fordi den rummer en overdosis af natur med fokus på øens vulkanologi fra fortid til nutid".Vi starter dog i La Laguna, det første af de to UNESCO Verdensarvssteder, som du vil besøge. Udforsk den kompakte gamle bydel, der er omgivet af historiske kirker og pastelfarvede koloniale huse med udsmykkede træbalkoner. Derefter kører vi til Teide Nationalpark - det andet UNESCO-område - hvor vi kommer gennem en tæt fyrreskov. Der vil være et pitstop ved udsigtspunktet Chirche, hvorfra der ofte er udsigt over det unikke terræn. Mens vi bevæger os dybere ind i nationalparken, vil du møde vulkanske landskaber, som sagtens kunne være på månen. Eller Venus. Eller Mars. Og et stop ved Roques de Garcia giver dig mulighed for at tage billeder nær disse ikoniske klippeformationer.Tag et sidste kig på de lava-udskrabede landskaber ved udsigtspunktet Poleos, inden du går ind på en familiedrevet restaurant og spiser frokost lavet af sæsonbestemte og lokale råvarer. Dagen afsluttes med et besøg i Masca - en svært tilgængelig landsby, der ligger på en højderyg i en dyb vulkansk kløft. Nyd fri tid til at kigge rundt og nyde udsigten.
de, en, fr, nl, pl
