Après la prise en charge à l'hôtel, vous vous rendrez au Garfo e Bombacha Barbecue House, dont la rusticité et la ressemblance avec les CTG typiques (Centre des traditions Gauchos ) font référence à la tradition Gaucho la plus authentique. Vous serez accueillis avec du chimarrão (thé, très populaire dans cette région) et des apéritifs maison. Après le dîner, profitez d'un incroyable spectacle folklorique avec l'un des meilleurs groupes folkloriques de l'État.