Bénéficiez de 10% de réduction sur nos expériences TUI Collection. Il vous suffit d'accéder à votre compte myTUI, ou de le créer, pour obtenir le code promo. Cliquez ici Valable jusqu'au 15.01.2025
Menu
icon
Cette activité a été traduite automatiquement à l'aide de Google Traduction. Consulter la version originale en anglais.
Fermer
Menu dégustation à Casa Romantica, un restaurant du guide MICHELINTasting Menu at Casa Romantica, a MICHELIN Guide RestaurantTasting Menu at Casa Romantica, a MICHELIN Guide RestaurantTasting Menu at Casa Romantica, a MICHELIN Guide RestaurantTasting Menu at Casa Romantica, a MICHELIN Guide RestaurantTasting Menu at Casa Romantica, a MICHELIN Guide RestaurantTasting Menu at Casa Romantica, a MICHELIN Guide RestaurantTasting Menu at Casa Romantica, a MICHELIN Guide RestaurantTasting Menu at Casa Romantica, a MICHELIN Guide RestaurantTasting Menu at Casa Romantica, a MICHELIN Guide Restaurant
+ 7
+ 5
Excursions à la journée
Nourriture et boissons
Boissons et dégustations
Nourriture et restauration
Tourisme et traditions
Folklore

Menu dégustation à Casa Romantica, un restaurant du guide MICHELIN

Annulation gratuite
Lieu: Grande Canarie
Durée: Jusqu'à 2 heures
Langue: Espagnol, Anglais
Billet imprimé obligatoire

Points forts

  • Plongez dans les saveurs canariennes dans un restaurant du guide MICHELIN
  • Savourez un festin de huit plats inspirés des îles Canaries
  • Ingrédients d'origine locale, mettant en valeur la méthode "de la ferme à la table" et le développement durable.

Description

Cette expérience culinaire unique à la Casa Romantica, un restaurant familial qui suit le guide MICHELING, vous mettra l'eau à la bouche. Avec un menu soigneusement élaboré, savourez un festin de huit plats conçus pour mettre en valeur la saveur et la culture des Canaries.

Menu :

Amuse-gueule et hors-d'œuvre froids :thon séché aux agrumes baignant dans une marinade de goyave, mousse de foie gras de lapin avec des douceurs de saison, cochafisco et sauce mojo à la coriandre, brandade de poisson et d'algues, et lapin au salmorejo, le tout servi avec notre pain et notre beurre signature.

Premier plat : Tomates assaisonnées

Deuxième plat :tagliatelles au marimonte, une création unique de tagliatelles de calmar dans une sauce aux escargots et aux herbes aromatiques.

Troisième plat : Risotto aux crevettes Agaete, rehaussé d'une émulsion de leurs coraux, de thym, de citron et de jaunes d'œuf séchés dans du vin rouge de Los Berrazales.

Quatrième plat : Escaldón traditionnel de gofio avec du poisson de saison rôti, de l'écume de gofio et du fumet de poisson.

Cinquième plat : Cochon de lait croustillant accompagné d'une sauce à base de jus et de pommes, présenté sous différentes formes.

Sixième plat : Dégustation de fromages de la Grande Canarie accompagnés d'un vin doux

Septième plat : Assortiment d'agrumes

Huitième plat : Petit four au chocolat et au café d'Agaete, accompagné de café de la vallée d'Agaete

Ouvrir le volet de lecture

Informations importantes

  • Disponible les lundis, mercredis et jeudis
  • Les enfants doivent être accompagnés d'un adulte de plus de 18 ans à tout moment
  • Argent pour les dépenses personnelles ou les pourboires
Ouvrir le volet de lecture

Inclus

Nourriture

Repas du midi

Dégustation de spécialités locales

Conditions d’annulation

Recevez un remboursement de 100% si vous annulez jusqu’à 2 jours avant le début de l’activité.

Frais de service

Bonne nouvelle! Aucun frais supplémentaire ne sera appliqué à cette réservation.

Point de départ

Carretera de los Berrazales, Km 3, 5, 35480, Las Palmas

Prestataire du service

TUI España Turismo, S.L.U, with Tax Number B08089187 and Travel License Number GCMD-4

Besoin d'un coup de main ?

Avez-vous besoin d'aide pour faire une réservation ou juste envie de poser quelques questions ? Peu importe la raison, n'hésitez pas à nous contacter.

Heures d'ouverture: Heures d'ouverture : Notre équipe est disponible de 10h00 à 18h00 CET

Numéro de téléphone: +33 1 87 21 47 47