Transfert au festival gastronomique Saborea Lanzarote - 25-11-2023

Nat Geo Day Tour : Itinéraire photo, visite de la beauté volcanique de lanzarote

Cette excursion vous propose de devenir un narrateur visuel avec l'aide d'un guide photographe formé au National Geographic. Vous recevrez ses conseils pour capturer la photo parfaite, que ce soit en matière de composition, d'éclairage ou de narration visuelle. Après avoir présenté le concours qui entre dans cette belle journée, votre guide vous accompagnera dans le parc national de Timanfaya et jusqu'au premier point de vue : le sommet d'un volcan. Les paysages "lunaires" du Timanfaya ont été formés il y a des centaines d'années, lorsqu'une série d'éruptions volcaniques a recouvert un quart de l'île de lave. Le paysage est composé de champs de lave accidentés, de cônes volcaniques abrupts et d'étendues de cendres compactes, gris anthracite. En visitant ensuite le village de pêcheurs d'El Golfo, vous découvrirez un ensemble de bâtiments traditionnels et de bateaux colorés qui contrastent avec la plage de sable noir et le lac d'un vert inhabituel. C'est un endroit idéal pour capturer les contrastes de couleurs. Vous continuerez avec la visite des anciens marais salants Salinas de Janubio, un autre paysage imprégné de dramaturgie et d'austérité. Cette région, classée réserve de la biosphère de l'UNESCO et un important sanctuaire pour les oiseaux, est parfaite pour mettre en pratique vos talents de photographe. Profitez de l'accompagnement du photographe spécialiste pour acquérir de nouvelles compétences et de nouvelles inspirations, ainsi qu'une collection de clichés captivants. La journée se termine sur la terrasse des marais salants de Salinas de Janubio, où vous pourrez vous détendre autour d'un verre de vin ou de bière et d'une collation légère. Votre guide photographe passera en revue les photos de la journée et la photo gagnante sera élue. Une fin amusante pour une expérience photographique enrichissante.

Nat Geo Day Tour : La Geria, des vignobles nés du feu volcanique

Alors que les six longues années d'éruptions du Timanfaya prenaient fin en 1736, les agriculteurs de La Geria pensaient que leurs terres fertiles étaient perdues à jamais sous une épaisse couche de cendres. Mais l'effort des familles locales à travailler la terre a porté ses fruits, et celle-ci a pu produire à nouveau. À force de travail et de détermination, les habitants sont parvenus à créer les vignobles de La Geria. Vous commencerez par une belle promenade à pied sur des sentiers à travers des vignobles privés appartenant à la bodega familiale de Nacho Romero, ouverte exclusivement pour les visiteurs du National Geographic. Alors que vous découvrez le caractère unique de ces paysages où les vignobles sont entourés de volcans, le propriétaire vous expliquera comment la couche de cendres volcaniques, appelée "picón", a façonné leurs méthodes de culture uniques au monde. Si vous avez la chance de les trouver mûrs, vous pourrez même cueillir des raisins directement de la vigne. Pendant ce temps, Nacho ou sa femme Luisa, tous les deux des viticulteurs, vous parleront des caractéristiques qui font la spécificité du vin volcanique. De retour à la cave après la promenade, vous pourrez déguster l'un des vins artisanaux que Nacho et Luisa produit dans sa propre cave. Vous rejoindrez ensuite la Bodega La Geria, un autre élément important du mouvement de la viticulture écologique. Le vigneron lui-même, vous fera visiter la bodega. Vous découvrirez les secrets des "zocos", ces cratères ou fossettes dans le sable noir qui abritent les vignes du vent, ainsi que les différentes variétés de cépages qui prospèrent dans le terroir volcanique de Lanzarote. L'excursion se termine par une dégustation de l'un des vins renommés du domaine, accompagnée de fromages et de biscuits salés de la région.

Visite de Lanzarote avec le Parc national de Timanfaya et un vignoble

Cette excursion sillonne Lanzarote à la recherche de ses principales attractions. Il débute dans le nord verdoyant, avec la visite des Jameos de Agua et d'une plantation d'aloe vera. Vous dégusterez ensuite un déjeuner canarien à Haria avant de passer à l'action l'après-midi. La visite d'un vignoble, le Parc national de Timanfaya et El Golfo sont des incontournables. David, l'un de nos guides locaux, a dit : "Il m'est difficile de choisir la meilleure visite, elles sont toutes bien. Vous voyagez sur la lune et sur Mars, vous découvrez des vignobles "cratérisés" et vous visitez une grotte tout droit sortie d'un film de James Bond".Votre aventure commence soit à la plantation d'aloe vera, soit aux Jameos del Agua. Ces derniers sont des cavernes volcaniques transformées en boîte de nuit par le légendaire architecte de Lanzarote Cesar Manrique dans les années 60. La scène est toujours là, mais les stars sont aujourd'hui les rares crabes blancs dans un lac d'eau salée. Un trajet pittoresque à travers la vallée des Mille Palmiers et les villages blanchis à la chaux vous ouvrira l'appétit. Le déjeuner est servi dans un restaurant familial qui utilise des ingrédients d'origine locale. Avec cet arrêt, vous contribuez à la communauté et à l'économie locales.L'après-midi commence par une visite de l'entreprise familiale Bodegas Rubicon, dans la région volcanique de La Geria. Vous profitez d'une dégustation de ses vins, qui sont élaborés à partir de raisins cultivés dans des cavités circulaires humides, appelées "socos". Ensuite, vous vous rendrez dans le parc national de Timanfaya, d'un autre monde. Vous empruntez la fameuse route lunaire à travers des champs de lave, des volcans et des geysers fumants, avant de terminer la journée à la lagune verte d'El Golfo.

Balade à dos de chameau et en minibus au parc national de Timanfaya

Des paysages de science-fiction et des chameaux, cette matinée dans le parc national de Timanfaya n'est pas une visite ordinaire. Au cours de cette amusante aventure, vous explorerez la principale attraction de Lanzarote par des moyens traditionnels et modernes. Vous découvrirez notamment l'historique "volcan du Corbeau", un centre d'accueil des visiteurs, le hameau de La Degollada et, bien sûr, une promenade à dos de chameau. Marian, l'un de nos guides locaux, dit : "Vous pouvez pénétrer dans le cratère d'un volcan, c'est une expérience qui fait froid dans le dos. La promenade à dos de chameau vous donne le temps d'absorber le paysage lunaire".La première étape est le Volcan del Cuervo, ou "volcan du Corbeau". Situé à la lisière du parc national de Timanfaya, il surgit d'un paysage de suie noir de jais. C'est ici que les éruptions volcaniques qui ont créé Timanfaya ont commencé en 1730. Des murs imposants entourent le cratère, à l'exception d'une brèche ouverte par une rivière de lave, vous permettant d'accéder à la base. Vous rejoindrez ensuite le centre des visiteurs et d'interprétation de la Mancha Blanca, afin de faire le tour de ses expositions multimédias et apprendre plus sur la géologie des Canaries.Il est l'heure de la partie la plus légère de la visite : la balade en chameau. On vous aidera à monter sur des sièges en bois harnachés au chameau à une bosse, pendant qu'un maître-chien vous guide. C'est un moment de rire, durant une balade à travers les terres volcaniques sauvages et merveilleuses. Vous trouverez un petit musée consacré au chameau canarien, affectueusement appelé "tochas". L'excursion se termine au hameau de La Degollada, où vous pourrez profiter d'une vue panoramique sur la vallée de Femes.

Marché dominical de Teguise et visite de LagOmar

Cette excursion le dimanche matin vous propose de découvrir deux importantes, mais différentes, facettes de Lanzarote. Vous pourrez vous mêler aux habitants du marché de Teguise, le plus grand bazar en plein air des Canaries, et vous imprégner de l'atmosphère hollywoodienne du légendaire LagOmar. Ramona, l'une de nos guides locales, dit : "LagOmar est l'un de mes endroits préférés, une spectaculaire maison-musée, où vous pouvez admirer le génie de Manrique et Soto".Vous n'aurez que l'embarras du choix avec les plus de 360 stands qui s'entassent sur la jolie place de Teguise et dans les rues pavées adjacentes. Les tables grincent de dentelles canariennes complexes, de produits alimentaires et de toutes sortes de bijoux, de peintures et d'objets artisanaux. Les danseurs folkloriques locaux, les tresseurs de cheveux et les orchestres de flûte de Pan ajoutent une atmosphère de carnaval. De plus, tout achat aide l'économie et la communauté locales. Selon Ramona, "le marché dominical de Teguise n'est pas seulement une affaire de shopping, vous pouvez ressentir le véritable mode de vie canarien, avec ses bars, ses cafés et l'histoire de cette magnifique ancienne capitale de Lanzarote".Si le marché est un régal pour les sens, le LagOmar est un régal pour les yeux. Il a été conçu par l'architecte local Cesar Manrique et dessiné par l'artiste local Jesus Soto. Situé dans une carrière volcanique, il ressemble au genre d'endroit où Ernst Blofeld, l'archi-méchant de James Bond, prépare la domination du monde. Le complexe labyrinthique comprend un bar-grotte, un restaurant, des appartements et un musée. Selon la légende locale, il a brièvement appartenu à la légende hollywoodienne Omar Sharif, qui l'aurait perdue lors d'une partie de cartes.

Visite des volcans de Lanzarote avec barbecue dans un restaurant

Le paysage volcanique de Lanzarote prend toute son ampleur au parc national de Timanfaya. Les cratères et crêtes rouges de ce coin de l'île semblent tout droit sortis d'un film de science-fiction, et c'est encore plus impressionnant au coucher du soleil. Cette excursion a lieu en soirée, au moment idéal pour l'apprécier. Avant de partir pour Timanfaya, nous ferons un bref arrêt dans le village pittoresque d'El Golfo. Vous pourrez y découvrir l'unique lagune verte, Charco de los Clicos, et son contraste saisissant avec la plage de sable noir. Prenez le temps d'apprécier l'atmosphère tranquille et de prendre des photos mémorables de cette extraordinaire merveille naturelle.Nous prendrons ensuite la fameuse route lunaire du parc, passant par les sommets escarpés appelés montagnes de Feu. Nous nous arrêterons à un point de vue très spécial, la Montaña Rajada, avant de nous rendre à El Diablo, un restaurant circulaire construit au sommet du volcan Islote de Hilario. Conçu par le célèbre architecte de Lanzarote César Manrique, ses amples fenêtres vous permettent de ne rien rater de la vue incroyable qui s'offre à vous.Après avoir capturé les nuages et les cratères sous toutes leurs formes avec votre appareil photo, prenez place pour un barbecue de viande grillée à la chaleur du volcan. Vous ne manquerez rien de l'incroyable coucher du soleil et de la musique canarienne qui l'accompagnera.

Visite du nord de Lanzarote avec les grottes vertes et les Jameos del Agua

Cesar Manrique, légende de Lanzarote, a srtout laissé son empreinte dans le nord de l'île. La géologie extraordinaire de la région à inspiré l'architecte. Cette visite permet de découvrir trois de ses œuvres : les grottes vertes, Jameos del Agua et le Mirador del Rio, ainsi que la vallée des Mille Palmiers. David, l'un de nos guides locaux, explique : "Le nord de l'île était une toile pour la palette de Manrique. Comme il avait l'habitude de le dire, "le nord est toujours le Lanzarote traditionnel"".Vous débutez avec les grottes vertes, où un dédale de galeries et d'escaliers vous mènent à un auditorium naturel. Ces cavernes, 16 découvertes à ce jour, sont des bulles d'air reliées par un tunnel créé par la coulée de lave d'une éruption volcanique. Manrique a contribué à adapter le système de grottes aux visiteurs. Son influence est encore plus prononcée dans les Jameos del Agua. Il a harmonisé cette grotte volcanique sans toit en y ajoutant des rocailles et un lac vitreux, rempli de crabes blancs aveugles que l'on ne trouve qu'à Lanzarote.Le Mirador del Rio, l'une des créations les plus scientifiques de Manrique, est aussi au programme. Non seulement ce point de vue s'intègre parfaitement à son environnement, au sommet d'une falaise de 470 m, mais il offre des vues imprenables sur l'île de La Graciosa. Vous traversez ensuite la vallée des Mille Palmiers jusqu'à Haria, pour un déjeuner composé d'ingrédients locaux dans une maison typique des Canaries. Un arrêt est prévu pour voir la célèbre "maison rouge" dans le village de pêcheurs d'Arrieta.

Visite de la Fondation Cesar Manrique et du jardin de cactus à Lanzarote

Avec ses champs de lave couverts de vignes, son architecture exubérante et ses paysages mystiques, Lanzarote ressemble à un décor de film de science-fiction. Cette demi-journée de visite exclusive vous propose une visite de la Fondation Cesar Manrique et de son jardin de cactus, suivie d'une visite de LagOmar. Rosa, l'une de nos guides experts locaux, précise : "Manrique a convaincu ses compatriotes d'investir dans le tourisme sans surdéveloppement, en veillant à ce que tout impact humain soit en harmonie avec nos paysages volcaniques".De son vivant, Manrique a suscité l'admiration de beaucoup et son influence sur la culture de Lanzarote perdure. Artiste polyvalent, il produisait des peintures, des sculptures et des œuvres architecturales en plaçant la durabilité au premier plan de ses créations, bien avant qu'elle ne devienne un mot à la mode. Vous visiterez d'abord son Jardín de Cactus, où sont cultivées 1 100 espèces de plantes grasses sculpturales. Vous verrez immédiatement comment les compétences et la vision de Manrique ont amélioré ce paysage aride. De même, la Fundacion Cesar Manrique démontre que l'harmonie entre l'environnement bâti et la nature peut réussir. La visite de la maison-atelier de l'artiste, construite dans un champ de lave, en est la preuve. Nous nous rendrons ensuite à LagOmar, un superbe lieu qui associe art et nature en pleine harmonie. Dans une carrière volcanique, ce site unique comprend une cave-bar, un restaurant et un musée. La légende raconte qu'Omar Sharif, une icône de Hollywood, en aurait été brièvement le propriétaire, avant de le perdre dans un jeu de cartes.

Excursion sur le thème des vins à Lanzarote avec visites et dégustations

Les sols volcaniques de Lanzarote, riches en minéraux, sont la clé d'excellents vins. Cette visite en matinée vous emmène dans trois vignobles pour déguster quelques-uns de leurs vins biologiques primés. Vous visiterez également le Monumento del Campesino, le célèbre monument des agriculteurs. Teresa, l'une de nos guides locales expertes, dit : "Les vins de notre île sont le fruit de notre ingéniosité à exploiter la destruction causée par Mère Nature pour en faire un art ; un fil conducteur qui tisse des liens entre l'insulaire et le paysage."Vous serez pris en charge et conduit directement au Monumento del Campesino, conçu par le légendaire architecte de Lanzarote, Cesar Manrique. Construit dans son style caractéristique, qui fusionne des structures blanchies à la chaux avec des bulles volcaniques et des plantes exotiques, l'explorer est un plaisir. Vous continuez à l'entreprise familiale de la Bodega La Geria. Ici, les vignes sont protégées des vents par des murs de pierre en forme de fer à cheval, tandis que l'humidité retenue par les cendres les aide à se développer dans ce climat rude. Vous participez à une visite guidée de la cave, puis à une dégustation de quelques-uns de leurs précieux vins de Malvoisie.À quelques volcans de là, se trouve la Bodegas El Grifo, la plus ancienne cave des Canaries. Installée dans une hacienda de style colonial entourée de cactus, elle produit des vins depuis 1775. Propriété de la famille Garcia Duran, ses vins sont régulièrement primés. La visite se termine par la Bodega Suarez, une charmante cave qui offre aux visiteurs un aperçu authentique de la culture vinicole unique de l'île. Vous pourrez y déguster un fromage accompagné de deux de leurs vins.

Transfert au festival gastronomique Saborea Lanzarote - 25-11-2023

Ce transfert exclusif vers le plus grand et le plus savoureux festival gastronomique de Lanzarote offre tous les ingrédients pour passer une belle journée, avec en prime des spécialités locales et du bon vin. Pendant un jour seulement, le village colonial de Teguise devient la capitale culinaire de l'île. Rosa, l'une de nos guides experts locaux, explique : "Le festival Saborea Lanzarote est un rassemblement unique de chefs de haut niveau, de tapas appétissantes et de vins locaux pour un mélange vraiment inégalé. C'est un événement à ne pas manquer lors de la plus importante célébration gastronomique des Canaries".Après la prise en charge, nous emprunterons une route panoramique jusqu'à Teguise, un hameau blanchi à la chaux niché au cœur de l'île. Ce village idyllique est toujours agréable à parcourir, mais pendant la Saborea Lanzarote, ce qui signifie "les saveurs de Lanzarote", il est encore plus intéressant. Parcourez les étals et humez les arômes : vous verrez des pommes de terre de Los Valles, des crevettes de La Santa, du merlu de La Graciosa, tous cultivés et récoltés de manière durable. Les occasions de goûter aux délices locaux ne manqueront pas et, si vous y prenez goût, vous pourrez acheter des produits directement auprès de ceux qui les ont cultivés, à savoir les producteurs, les pêcheurs et les agriculteurs en personne.Si vous aimez la bonne cuisine et les bons vins dans un cadre magnifique, cet événement ne vous décevra pas. Avec une liste impressionnante de 60 restaurants, 12 établissements vinicoles et 6 fromagers, vous n'aurez que l'embarras du choix pour commencer. Si vous avez la chance d'être à Lanzarote le 25 novembre, assurez-vous de réserver tôt ce transfert, car c'est une activité très populaire et très demandée.