Cours de cuisine espagnole et visite d'un marché local à Madrid
Points forts
- Profitez d'une visite guidée d'un marché traditionnel
- Préparez une authentique paella, deux tapas et un dessert
- Apprenez la cuisine espagnole avec un guide expert
- Dégustez le vermouth espagnol, un apéritif typiquement local
Description
Vivez une expérience culinaire complète à Madrid, depuis l'achat de vos produits d'épicerie sur un marché local jusqu'à l'apprentissage de la cuisine de plats traditionnels de vos propres mains.
Suivez votre guide dans l'un des marchés les plus historiques de Madrid, où les habitants font leurs courses depuis plus d'un siècle. Découvrez des produits espagnols de haute qualité qui constituent la base de la cuisine locale, discutez avec les vendeurs et achetez des ingrédients frais. Vous vous dirigerez ensuite vers un restaurant du quartier de Huertas, où un bel espace de cuisine est réservé à votre petit groupe. Rencontrez un chef sympathique et dégustez un apéritif typique de vermouth doux dans la cuisine. Tout en savourant l'apéritif, observez le chef préparer un célèbre dessert espagnol, la crème catalane, que vous dégusterez à la fin du cours. Tout d'abord, vous assemblerez un plateau de fromages et une tapa traditionnelle de la région basque. Ensuite, vous travaillerez côte à côte avec votre groupe pour cuisiner une deuxième tapa, des croquetas maison et enfin une authentique paella de Valence. En chemin, votre guide local partagera ses idées sur chaque plat, y compris l'histoire de la paella et comment repérer la vraie paella valencienne.
À la fin de l'atelier, asseyez-vous pour déguster votre déjeuner et votre dessert avec la bière ou le vin de votre choix.
Informations importantes
Sachez à l'avance :
- Le nombre maximum de participants est de 12
- L'âge minimum pour cette expérience est de 18 ans
- Cette visite n'est pas recommandée aux végétaliens, aux intolérants au lactose et aux personnes atteintes de la maladie cœliaque (en raison du risque de contamination croisée par le gluten).
- Cette visite peut accueillir les végétariens, les personnes allergiques aux fruits de mer, aux noix, les pescatariens, les femmes enceintes et les personnes sans alcool.
- Cette visite peut accueillir des personnes à mobilité réduite et en fauteuil roulant.
Inclus
Déjeuner
Guide local
Boisson de bienvenue
Cours de cuisine
Expérience en petit groupe
Conditions d’annulation
Recevez un remboursement de 100% si vous annulez jusqu’à 24 heures avant le début de l’activité.
Frais de service
Bonne nouvelle! Aucun frais supplémentaire ne sera appliqué à cette réservation.
Points de prise en charge
Pour connaître les points de prise en charge disponibles, consultez la disponibilité et les prix.
Prestataire du service
Walks
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Heures d'ouverture: Heures d'ouverture : Notre équipe est disponible de 10h00 à 18h00 CET
Numéro de téléphone: +33 1 87 21 47 47
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