Visite d'un domaine viticole familial à Majorque avec dégustation de vins et en-cas

Nat Geo Day Tour : La "flor de sal" de Majorque, le savoir d'un trésor insulaire

Derrière la plage de sable blanc d'Es Trenc s'étend la zone protégée des salines de Levante. Pendant des millénaires, on y a récolté le précieux sel. Aujourd'hui, c'est un havre de paix pour les amoureux de la nature et un habitat pour plus de 160 espèces d'oiseaux. Avec un peu de chance, vous pourrez apercevoir des avocettes, des échasses et des flamants roses, entre autres. S'étendant sur 150 hectares, les salines de Levante ont été désignées comme "zone naturelle d'intérêt spécial". Trois conditions sont essentielles à la formation du sel le plus pur : un soleil chaud, une brise marine et un faible taux d'humidité. Vous assisterez à l'ancien processus de récolte du sel en explorant les salines au cours d'une promenade à pied tranquille. Votre guide, formé au National Geographic, vous informera sur la région et sur l'histoire de cette ancienne activité des Baléares. Vous pourrez observer les experts saliniers qui utilisent des techniques ancestrales pour recueillir les cristaux de sel les plus fins pour obtenir la fleur de sel. Vous pourrez même essayer d'en récolter. La visite met également en lumière la nature durable de l'industrie du sel de mer. La production est en totale harmonie avec l'écosystème. En effet, de nombreux oiseaux migrateurs comptent sur ces zones humides riches en minéraux pour rétablir l'équilibre après de longs vols depuis l'étranger. La nature délicate des cristaux de sel fait que la récolte à la main est la seule méthode possible, et qu'il n'est donc pas nécessaire de recourir à la mécanisation. Profitez des paysages et des procédés artisanaux qui sont restés inchangés depuis des siècles pour vous imprégner de la paix dans cet endroit spécial de la nature.

Nat Geo Day Tour : Les trésors naturels marins de Majorque, la Posidonia oceanica

Inspiré par le travail du projet Pristine Seas du National Geographic qui vise à protéger les derniers endroits sauvages de nos océans, ce National Geographic Day Tour est l'occasion unique d'explorer en kayak des eaux méditerranéennes parmi les plus belles et les plus préservées. Accompagné de votre guide expérimenté et d'un biologiste marin, vous découvrirez l'importance de la Posidonia oceanica, ou posidonie de Méditerranée. Vous suivrez votre guide en kayak dans la zone marine protégée au large de Sant Elm, un écosystème riche qui abrite des dauphins, des poissons, des oiseaux, des algues et bien d'autres. Profitez de l'occasion pour faire du snorkeling et vous rapprocher des herbiers de posidonie, tandis que votre guide vous explique le rôle essentiel que joue cette herbe marine pour la Méditerranée et le monde entier. Vous comprendrez aussi comment chacun d'entre nous peut contribuer à la protection des herbiers de posidonie, en prenant conscience de leur rôle dans la lutte contre le réchauffement climatique, C'est ce que montre le documentaire du National Geographic intitulé "Pristine Seas : The Power of Protection" (Mers vierges : le pouvoir de la protection).

Nat Geo Day Tour : La vallée des Oranges

Découvrez la vallée des Oranges avec le musée des sciences naturelles des Baléares, le jardin botanique et une démonstration de cuisine d'un dessert à base d'agrumes.

Journée de visite à Majorque : train rustique vers Port de Soller, bateau vers Sa Calobra, monastère de Lluc

La particularité de cette excursion qui vous emmène jusqu'au nord de la partie occidentale de Majorque réside non seulement dans les visites, mais surtout dans le mode de transport proposé. Cette excursion exclusive vous fait voyager en train et tram rustiques, en bateau et en autocar, en direction de Sóller, Port de Soller et Lluc. De plus, la visite est guidée par un expert local. Juan, l'un de nos guides, dit : "Jusqu'à la construction du chemin de fer, Soller n'était accessible que par bateau. La petite ville a donc beaucoup commercé avec la France, plutôt qu'avec le reste de l'île. C'est la raison pour laquelle elle a un certain charme gaulois".Une fois arrivé à Sóller, vous monterez à bord d'un train centenaire. Imaginez des wagons anciens de bois ornés de ferrures en laiton, traversant les montagnes et les paysages culturels de pins de la Serra de Tramuntana, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. C'est une expérience unique, débordant de nostalgie. Le train étant électrique, c'est un moyen plus durable de voyager. Vous prendrez ensuite le tram rustique reliant Sóller à Port de Sóller, un trajet épique au cours duquel vous verrez les orangers, les citronniers et d'étroits passages se faufilant entre les maisons des villages. La vallée de Soller est célèbre dans toutes les îles pour ses oranges et le sorbet glacé qui en résulte, tandis que les crevettes rouges de Soller, pêchées dans les environs, sont considérées comme un mets délicat.Au port de Soller, vous monterez à bord d'un catamaran pour naviguer tranquillement vers la crique isolée de Sa Calobra. Enserrée par des falaises, cette beauté naturelle est l'expression la plus pure de Majorque. Vous terminerez par une visite du monastère de Lluc, niché dans les montagnes. Vous profiterez d'une visite guidée de ce lieu de pèlerinage sacré avant de rentrer.

Visite du marché des agriculteurs et du Cap Formentor depuis le sud et l'est de Majorque

Cette excursion capture la magie de Majorque en combinant certaines des meilleures attractions touristiques du nord. Vous visiterez un marché de producteurs et apprendrez à connaître le littoral escarpé du Cap Formentor, une péninsule étroite et parsemée de pins, peuplée de chèvres sauvages herbivores. Lluc, l'un de nos guides locaux experts, explique : "Une phrase espagnole à retenir pour votre visite au marché est "Un poco para probar, por favor", ce qui signifie "Un petit peu pour essayer, s'il vous plaît". En général, les vendeurs sont heureux de vous faire goûter un peu de fromage, d'olives, de pain et autres, avant que vous n'achetiez.Les marchés de Majorque sont réputés pour la variété et la fraîcheur des produits exposés. Vous passez la matinée à flâner sur l'un des marchés hebdomadaires de producteurs les plus populaires, éveillant vos sens avec des étalages de fruits colorés, l'arôme des pâtisseries locales fraîchement cuites et les vendeurs locaux qui chantent leurs meilleures affaires. Ces marchés sont généralement installés sur la place de l'église dans les villages. Lluc ajoute : "Les marchands qui ne vendent que quelques types de fruits ou de légumes de saison sont ceux qui cultivent leurs propres produits, et ce sont généralement ceux qui offrent les meilleurs prix".Nous reprendrons la route en direction à la plage de Formentor, avec un bref arrêt photo au beau point de vue d'Es Colomer. Cette baie de sable incurvée à l'eau claire, bordée de pins, est idéale pour profiter de temps libre. Des rafraîchissements sont disponibles au chiringuito de la plage, et vous pouvez réserver votre table pour le déjeuner en réservant l'option "déjeuner inclus". Au retour, vous prendrez le bateau jusqu'à Port de Pollença.

Le cap Formentor en bateau et le marché du nord - au départ de l'est de Majorque

S'étendant de l'extrême nord de Majorque jusqu'à la Méditerranée, le Cap Formentor, une étroite péninsule de terre déchiquetée, est parmi les endroits les plus pittoresques de l'île. Au cours de cette visite, vous découvrirez le marché d'un village et profiterez de la plage de Formentor. Vous ferez un arrêt au point de vue Es Colomer et une balade en bateau le long de la côte de Formentor. Lluc, l'un de nos guides locaux experts, dit : "J'adore explorer le Cap Formentor, une péninsule montagneuse où les vues spectaculaires sur la côte sont accompagnées du parfum des pins méditerranéens et des herbes qui poussent ici à l'état sauvage".Vous commencez la journée en flanant sur un marché hebdomadaire, un avant-goût de la vie rurale majorquine. Selon Lluc, "les vendeurs qui ne vendent que quelques types de fruits ou de légumes de saison sont généralement des agriculteurs qui cultivent leurs propres produits ; et ce sont généralement ceux qui offrent les meilleurs prix". Nous partirons ensuite à la découverte de la péninsule de Formentor. En parcourant ses routes sinueuses, vous aurez droit à des paysages spectaculaires. Un arrêt est prévu à Es Colomer, avec une vue impressionnante sur les falaises côtières.L'heure sera venue de profiter de temps libre sur la plage de Formentor. Cette plage incurvée bordée d'une forêt de pins est baignée par des eaux claires. Un chiringuito de plage propose des rafraîchissements et vous pouvez réserver votre table en choisissant l'option "déjeuner inclus" lors de la réservation. Pour terminer, le bateau mettra le cap sur le Port de Pollença, avec son front de mer bordé de villas et d'hôtels élégants datant de l'âge d'or du début du 20e siècle.

Visites de Palma avec la cathédrale et Valldemossa en option

Vous avez le choix entre plusieurs façons de visiter la populaire capitale de Majorque, Palma. Vous explorez la ville à votre rythme grâce à notre option de transport simple et sans tracas. Vous pouvez également ajouter une visite guidée de la cathédrale du front de mer ou un repas au Hard Rock Café le midi. Si vous voulez vraiment profiter au maximum de votre journée, vous pouvez associer votre visite de la cathédrale à celle de la localité de Valldemossa, située sur une colline. Hugo, l'un de nos guides locaux experts, dit : "La cathédrale de Palma est grandiose. La rosace de l'abside contient à elle seule plus de 1 100 pièces de vitrail. Elle a été conçue pour s'aligner avec la rosace de la façade deux fois par an, le 2/2 et le 11/11, afin de créer le chiffre 8 avec un effet de lumière."Le déroulement de la journée dépend de l'option que vous avez choisie. Avec notre billet "Palma Free Time", vous disposerez de quelques heures à utiliser comme bon vous semble. Faites du shopping dans les boutiques chics et les grands magasins de mode de la ville, visitez les places bordées de cafés en terrasse ou profitez de l'offre abondante de galeries d'art et de musées. Vous pouvez également ajouter une option de repas le midi au Hard Rock Café.Si vous avez opté pour le billet "Palma and Cathedral", vous profiterez d'une visite guidée de ce grand chef-d'œuvre gothique. La troisième option "Palma and Valldemossa" vous permet d'entrer dans la cathédrale et de visiter Valldemossa, un joli village très visité, situé sur une colline à moins de 30 minutes de route de Palma. Selon Hugo, "Valldemossa est l'essence même de la Majorque rurale : les maisons en pierre couleur miel avec des volets verts s'agglutinent autour du clocher. Ne manquez pas de goûter la pâtisserie typique du village, préparée avec de la pomme de terre locale, la "coca", trempée dans du chocolat chaud."

Palma sur terre comme sur mer - avec temps libre, balade en bateau et visite en bus

Découvrez le meilleur de Palma de deux façons : sur terre et sur mer. Vous profitez de temps libre dans la capitale animée, vous admirez le paysage de la côte qui défile depuis le bateau et vous découvrez la ville lors d'une visite guidée en bus. Xisco, l'un de nos guides locaux, explique : "La cathédrale de Santa Maria, aussi appelée la Seu, fait partie des monuments emblématiques de Palma. Cette majestueuse cathédrale gothique est construite sur le site d'une ancienne mosquée et se dresse face à la Méditerranée, surplombant la baie. Elle vaut bien une visite si vous êtes sur l'île." Nous vous déposerons tôt au cœur de Palma afin que vous puissiez profiter de deux heures de temps libre. Profitez-en pour prendre un café sur une terrasse, faire les boutiques à la recherche de souvenirs, ou flâner dans les jolies rues bordées de bâtiments historiques. Nous embarquons ensuite sur un bateau et partons en croisière le long de la baie de Palma. Admirez les superbes vues sur la côte et sentez la douce brise marine tandis que nous naviguons sur la mer turqoise. N''oubliez pas votre appareil photo pour cette croisière. De retour sur la terre ferme, votre excursion se poursuit par une visite guidée de la ville dans le confort d'un autocar, en direction du magnifique château de Bellver. En chemin, vous profitez des commentaires du guide concernant la richesse de l'histoire et du patrimoine culturel de Palma. À l'arrivée au château de Bellver, un bref arrêt photo est prévu pour immortaliser les vues panoramiques de la ville et de la baie. La conception circulaire unique du château et sa position surélevée offrent un point de vue spectaculaire.

Visite d'un domaine viticole familial à Majorque avec dégustation de vins et en-cas

Cette excursion vous emmène au cœur de la région viticole de Majorque pour déguster les fruits d'une petite exploitation viticole familiale. Nous nous dirigerons vers le village de Santa Maria del Camí pour visiter la Bodega Ramanyà et participer à une visite guidée, avant de terminer l'expérience une dégustation de vin avec un en-cas majorquin. Xisco, l'un de nos guides locaux, déclare : "La famille représente la Majorque rurale. Ils sont très amusants et vous raconteront l'histoire de l'île à travers leur collection d'objets agricoles".Lors de votre excursion dans la région viticole de Binissalem, qui bénéficie d'une appellation d'origine, le guide expert vous donnera des informations sur les vins de l'île. Ce terroir est situé près des contreforts des montagnes de Tramuntana et, selon Xisco, "la terre fertile et le temps ensoleillé donnent aux vins locaux un goût particulier". En visitant cette bodega familiale locale, vous contribuez à une répartition plus équitable des revenus ; certains des plus grands producteurs de vin majorquins ont des vignobles dans les environs.En visitant les vignobles et la cave, vous apprendrez à connaître les cépages, leur récolte, leur vieillissement et leur mise en bouteille. Vous pourrez aussi observer la collection d'objets d'antan de la famille. Ceux-ci étaient utilisés pour la culture des raisins et le travail de la terre. Vous laissez ensuite place au meilleur avec une dégustation de trois vins de votre choix, accompagnés d'un en-cas composé d'ingrédients régionaux. Vous goûterez du pain, l'huile d'olive, du fromage et autres, le tout accompagné, bien sûr, des vins de la cave.

Visite de l'est de Majorque avec les grottes d'Artà et plantation d'aloe vera

Réservez ici pour visiter le meilleur de l'est de Majorque. Visitez les grottes d'Arta, un marché de producteurs, une plantation d'aloès et les montagnes de la Serra de Llevant.