Visite gastronomique de Marbella

Lors de cette visite gastronomique de Marbella, vos experts locaux vous guideront à travers les rues colorées de la vieille ville où vous découvrirez l'origine de ce mélange unique de cultures et où la tradition arabe se mêle au folklore espagnol. Vous aurez la chance d'essayer des tapas et des plats qui ne sont pas proposés lors des visites touristiques communes et vous en saurez plus sur l'origine de la cuisine locale, en explorant les saveurs délicieuses (au moins 4 arrêts!). Ci-dessous, une liste des dégustations possibles:

• Pescaito frito - Un mélange de différents types de poissons (généralement des anchois, des acédias, du merlu, des calamars et des crevettes), qui est frit après avoir été terni dans la farine. Une fois que le poisson est prêt, du sel et du citron frais sont ajoutés.
• Jamón Ibérico - Le jambon typique de haute qualité et de bon goût est quelque chose qui ne peut pas manquer en Espagne. En variante, une assiette de fromages peut être choisie.
• Flautitas de pollo con guacamole - Rouleaux de pâte remplis de poulet et garnis de guacamole, tomates, basilic et crème sure.
• Carne con tomate - viande (porc) parfaitement cuite dans une délicieuse sauce tomate traditionnelle.
• Boquerones en vinagre - Anchois marinés au vinaigre de vin blanc, un plat froid délicieux, délicat et sophistiqué à déguster avec du pain blanc.
• Croquetas caseras de jamón - Ces délicieuses croquettes sont cuites avec de la sauce béchamel (farine, beurre, lait et muscade), sel, poivre, oignon, huile d'olive EVO, jambon, œufs et chapelure. Avec ces ingrédients, les croquettes sont amenées à leur forme ovale typique et frites dans de l'huile chaude.
• Crème glacée - 2 goûts (2 boules) dans une tasse ou un cône (cornet normal, gaufrette ou cornet de chocolat). Glaces faites maison, produites par le salon de glace le plus historique et traditionnel de Marbella.