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Activités, visites et excursions à Minorque

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Visite : La Minorque rurale, dégustation de fromage de Mahon et repas
Excursions à la journée

Visite : La Minorque rurale, dégustation de fromage de Mahon et repas

Vous voulez sortir des sentiers battus et découvrir la vie rurale de Minorque ? Cette journée de visite guidée exclusive à TUI met en lumière les coutumes, la culture et la cuisine de l'île. Carlos, l'un de nos guides locaux experts, explique que "cette visite est parfaite pour tous ceux qui veulent ajouter une touche de tradition à leur découverte de l'île. Vous verrez des endroits incroyables, apprendrez beaucoup et goûterez à des plats authentiques. Que demander de plus ?Pour commencer, vous serez pris en charge à votre hôtel par votre guide avec le moyen de transport, avant de vous rendre à Binissues, une maison de campagne de l'ancien monde préservée en tant que musée de la culture minorquine. Cet endroit compte également sa propre ferme et son propre vignoble. C'est là que vous verrez de vos propres yeux comment les artisans locaux fabriquent le fromage de manière traditionnelle. Et surtout, vous pourrez en déguster, ainsi que quelques pâtisseries salées et sucrées. Au cours de votre visite, vous vous arrêterez aussi à l'usine de fabrication de sandales pour voir comment les sandales "avarca" de Minorque sont fabriquées de manière traditionnelle ; vous pourrez même en acheter une paire si vous le souhaitez. Vous continuerez en direction de Fornells, une ville située sur la côte nord. À votre arrivée, votre guide vous fera découvrir les curiosités de la ville au cours d'une promenade dans le centre. Cet endroit a servi de site de débarquement lorsque les soldats britanniques sont venus occuper Minorque en 1798. Vous entendrez parler de cette histoire pendant que vous vous promènerez sur le front de mer de la ville. Vous terminerez à El Toro, le point culminant de l'île, pour prendre des photos panoramiques de l'intérieur de Minorque. Avant la fin de l'excursion, vous disposerez d'un peu de temps libre à Cala Galdana.

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Balade en nature et dégustation de fromage
Activités

Balade en nature et dégustation de fromage

Profitez d'une journée dans la nature et découvrez la facette traditionnelle de Minorque. Observez la faune dans les bois lors d'une promenade lors d'une promenade dans le spectaculaire parc naturel de l'Albufera des Grau, puis partez pour une dégustation de fromage bien méritée pour goûter au célèbre fromage de Mahon.Vous passez la première partie de la visite à explorer le parc naturel de l'Albufera des Grau, qui fait partie de la réserve de biosphère de l'UNESCO de Minorque. En compagnie d'un guide, vous vous promenez dans les zones humides de cette réserve naturelle protégée et vous tentez de repérer des plantes, des oiseaux et des animaux rares comme le lézard des Baléares et l'aigle pêcheur.Ensuite, dans une ferme située au milieu de l'île, vous découvrez pourquoi leurs fromages locaux sont tant appréciés dans toute l'Espagne. Goûtez aux produits venus directement des producteurs, lors d'une visite et d'une dégustation d'un fromage au goût intense et à sa personnalité propre.

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Zoo Lloc de Menorca avec temps libre à la plage de Son Bou
Excursions à la journée

Zoo Lloc de Menorca avec temps libre à la plage de Son Bou

Voici l'une des meilleures sorties en famille de Minorque. Vous visiterez tout d'abord le parc animalier de Lloc de Menorca, un sanctuaire pour les espèces du monde entier. Vous profiterez ensuite de détente sur la plage de Son Bou, avec son drapeau bleu. Nicola, l'un de nos guides pour cette visite, dit : "Les petits vont adorer le parc animalier et les aires de jeux intérieures, et vous pouvez prendre des photos en souvenir de vos vacances avec une variété d'animaux, y compris un serpent".Situé dans de magnifiques jardins fleuris, le parc zoologique Lloc de Menorca abrite toutes sortes d'animaux de ferme et de créatures exotiques. Leur bien-être est la priorité absolue. Nicola ajoute : "Les animaux sauvés ont droit à une nouvelle vie, dans ce qui serait leur environnement naturel, car il n'y a pas de cages". Debbie, une autre de nos guides, ajoute : "Le Lloc est bien plus qu'un zoo, c'est un sanctuaire pour de nombreux animaux maltraités par les cirques, le trafic illégal et même la reproduction excessive".En suivant les sentiers autour des étangs, vous vous retrouverez face à des singes fringants et rencontrerez de sympathiques chèvres naines. Vous pourrez même vous approcher de tous, des kangourous aux tortues géantes, en passant par les porcs-épics et les paons. Vous trouverez aussi une cabane de reptile où vous pourrez vous faire photographier avec l'un des serpents qui s'enroulent. La volière compte de nombreux oiseaux, y compris des perroquets effrontés qui se cachent dans les feuilles. Pour terminer la journée, nous ferons le trajet de 15 minutes jusqu'à la plage ensoleillée de Son Bou, au lieu de vous emmener vers des plages plus éloignées. Avec près de 3 km de sable blond, c'est la plus longue étendue de plage de Minorque. Vous pourrez prendre un bain de soleil, vous baigner ou jeter un coup d'œil aux boutiques de souvenirs. Si vous choisissez le repas du midi, vous pourrez vous installer pour savourer un bon repas au Restaurant Arena.

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Croisière au sud-ouest de Minorque avec repas de paëlla
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Croisière au sud-ouest de Minorque avec repas de paëlla

Si vous voulez avoir une nouvelle perspective du beau littoral de Minorque, cette croisière tranquille est faite pour vous. Au départ du port de Ciutadella, vous pourrez admirer les plages d'un blanc éclatant, les criques isolées et les promontoires rocheux de la côte sud-ouest depuis le pont du bateau. Nicola, l'un de nos guides locaux experts, dit : "Minorque est peut-être cinq fois plus petite que Majorque, mais beaucoup affirment qu'elle possède plus de kilomètres de plage que toutes les autres îles des Baléares. Cette excursion en bateau vous permettra de découvrir de nombreuses étendues de sable".Pendant votre croisière, vous aurez le temps de faire quelques arrêts en cours de route, pour profiter du soleil dans l'une de ces criques cachées ou pour profiter au maximum de la mer magnifiquement claire. Vous pourriez être tenté de faire des boulets de canon dans l'eau ou de faire de la plongée libre dans les eaux aigue-marines qui font la réputation de ce coin de la Méditerranée. Une fois que vous aurez fait le plein d'un savoureux déjeuner de paëlla arrosé de sangria, l'ancre sera levée et le plaisir reprendra.Vous continuerez à longer le littoral accidenté, recouvert de pins. Nicola explique : "De nombreuses zones de cette côte sont encore sauvages et non développées. Ouvrez l'œil et vous verrez d'intéressants oiseaux ; on trouve 200 espèces à Minorque. Peut-être apercevrez-vous aussi l'une des grottes utilisées par les contrebandiers pour cacher le tabac et le café dans le passé". C'est une journée fantastique en mer, où vous pourrez admirer le paysage côtier de Minorque et vous détendre sur des plages isolées.

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Visite de la Minorque rurale avec spectacle de dressage hippique
Excursions à la journée

Visite de la Minorque rurale avec spectacle de dressage hippique

Les trésors de la campagne de Minorque sont à l'honneur de cette excursion réservée aux adultes. Nous traversons des champs sillonnés par des kilomètres de murs de pierres sèches et visitons El Toro, Cala Galdana, le château de Binissues et les célèbres écuries de Son Martorellet pour une démonstration de dressage. Montse, l'une de nos guides locales, dit : "J'adore cette excursion, car elle combine la campagne et la côte. Elle est remplie d'aspects authentiques de la campagne minorquine, comme nos fromages et nos vins, nos beaux étalons noirs et nos maisons de l'époque coloniale." Nous commencerons la visite par le manoir de Binissues, qui date du siècle où Minorque était sous domination britannique. Promenez-vous dans les jardins et jetez un coup d'œil à l'intérieur restauré : il y a même un musée des insectes. Vous assisterez aussi à une démonstration de fabrication de fromage et aurez l'occasion de déguster des pâtisseries sucrées et salées, le tout accompagné d'une vue panoramique sur la campagne. Ensuite, vous visiterez une usine de fabrication de sandales pour voir comment les sandales "avarca", les chaussures caractéristiques de Minorque, sont fabriquées de manière traditionnelle. Ce sera ensuite le village de Fornells, où vous suivrez votre guide dans les ruelles blanchies à la chaux jusqu'au port, lors d'une visite à pied. Vous pourrez ensuite admirer la vue panoramique sur Minorque à El Toro, le point culminant de l'île. Enfin, au haras de Son Martorellet, vous prendrez place pour assister au magnifique spectacle de dressage hippique ; les meilleures places vous sont réservées. La grâce et l'élégance de la race endémique minorquine, associées à l'habileté des cavaliers, vous feront vivre une expérience mémorable.

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Visite des trésors de Minorque
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Visite des trésors de Minorque

Cette excursion vous propose un trio de merveilles à découvrir dans l'est de Minorque. Après avoir visité Mahon en bateau et à pied, nous partirons pour le village de Binibeca, dont les maisons rappellent des morceaux de sucre. Vous serez invité à prendre un verre à la célèbre grotte de Xoroi. Nous commencerons par une traversée en bateau d'une heure dans l'un des ports les plus profonds du monde. C'est l'introduction parfaite à la ville de Mahon, la capitale de Minorque. Vous explorerez ensuite la vieille ville à pied, en compagnie de votre guide. Vous profiterez ensuite d'un peu de temps libre, puis rejoindrez à nouveau le groupe pour prendre la route côtière en direction de Binibeca, un village de maisons de pêcheurs blanchies à la chaux.Après un repas dans un restaurant typique, vous visiterez l'attrayante et branchée grotte de Xoroi. Cet endroit parfait est un lieu idyllique pour se détendre, siroter une boisson gratuite et contempler la Méditerranée.

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Balade à cheval sur le sentier côtier de Minorque de Camí de Cavalls
Activités

Balade à cheval sur le sentier côtier de Minorque de Camí de Cavalls

Le cow-boy ou la cow-girl qui sommeille en vous va adorer le Camí de Cavalls de Minorque. Ce réseau de sentiers datant de plusieurs centaines d'années encercle l'île le long de la côte. Même si vous n'êtes pas un habitué des chevaux, vous vivrez une expérience qui vous fera vibrer. Beaucoup de ces pistes sont le seul moyen d'accéder à certains des plus beaux endroits de Minorque. Lynn, l'une de nos guides locales expertes, explique : "Une carte de Minorque datant de 1780 est la plus ancienne à montrer le Camí de Cavalls, mais il est probable qu'il soit encore plus ancien. Il a été installé à l'origine pour aider à défendre l'île contre les envahisseurs".Après avoir rencontré votre cheval, vous suivrez le guide lors d'une balade facile et tranquille à travers les bois. Nous suivrons un sentier pittoresque menant à une plage isolée, faisant partie d'un circuit d'un total de près de 200 km de pistes. Lynn, notre guide experte locale dit : "Dans les années 1980 et 1990, certaines parties du Camí de Cavalls, qui signifie le "chemin des chevaux" étaient en danger d'être supprimées, compromettant l'accès au public. Mais au début du siècle, une nouvelle loi a été adoptée pour garantir que le sentier serait protégé en tant qu'élément du patrimoine culturel de Minorque".À mi-chemin de votre parcours, une pause est prévue pour déguster des rafraîchissements d'origine locale pendant que les chevaux se reposent. Vous aurez aussi le temps de faire un tour sur la plage. Si c'est une merveilleuse façon de découvrir la campagne cachée de Minorque, l'équitation du Camí est aussi un voyage à travers l'histoire de l'île. Aucune expérience en matière d'équitation n'est nécessaire et les familles avec des enfants sont les bienvenues.

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Navette aller-retour pour Fornells
Transferts

Navette aller-retour pour Fornells

Montez dans notre service de navette sans tracas jusqu'à Fornells pour une visite de 4 heures, ou utilisez-le comme moyen de transport pour d'autres activités. Vous avez le choix entre trois heures de départ, une le matin et deux l'après-midi, ce qui vous laisse beaucoup de temps pour explorer. Profitez de la commodité du service de navette et préparez-vous à passer un bon moment à Fornells.

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Visite guidée de Mahon toute la journée avec promenade en bateau et visite de Binibeca
Activités

Visite guidée de Mahon toute la journée avec promenade en bateau et visite de Binibeca

Le port de Mahon est à l'honneur dans cette journée d'excursion. Vous commencerez par une excursion en bateau, avant de vous rendre dans la vieille ville. Vous aurez le temps de vous promener ou de faire un tour dans les boutiques et magasins spécialisés, qui vendent des souvenirs tels que des bijoux artisanaux et des œuvres d'art réalisées par des artistes minorquins. Vous vous rendrez ensuite sur la plage de Punta Prima, où vous pourrez déjeuner, avant de terminer votre visite à Binibeca, un village de pêcheurs connu pour ses maisons blanchies à la chaux et ses rues sinueuses.

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BILLET DE CROISIÈRE SUR LA CÔTE NORD
Excursions à la journée

BILLET DE CROISIÈRE SUR LA CÔTE NORD

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Croisière sur la côte nord avec transfert
Excursions à la journée

Croisière sur la côte nord avec transfert

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Billet pour plongée avec Scuba Plus
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Billet pour plongée avec Scuba Plus

Si vous avez toujours voulu essayer la plongée sous-marine, c'est le moment. Scuba Plus est un centre reconnu "Mission Deep Blue", ce qui signifie qu'il s'engage à protéger l'environnement marin. Les débutants peuvent profiter d'un baptême de plongée avec des instructeurs professionnels qualifiés et l'équipement inclus, tandis que les plongeurs expérimentés peuvent repérer la vie marine excitante comme les barracudas, les poulpes et les mérous. Explorez le monde sous-marin de la côte ouest de Minorque avec des experts.

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À faire et à voir à Minorque

Minorque, l'île la plus orientale de l'archipel des Baléares, est l'une des destinations les plus populaires de la Méditerranée, et pour cause. Outre une centaine de plages et de criques, cette île, déclarée réserve de la biosphère par l'UNESCO en 1993, accueille une grande diversité d'habitats. La richesse de sa nature et de ses paysages invite à pratiquer des activités de plein air, et ses sites talayotiques attirent les amateurs ou curieux d'histoire. Sans oublier ses charmants villages et sa riche gastronomie. Découvrez les activités à ne pas manquer à Minorque.

Les six meilleures activités et excursions à Minorque

1. Flânez dans la vieille ville de Ciutadella

Découvrir à pied Ciutadella, l'ancienne capitale de Minorque, est un véritable plaisir. Il fait bon se perdre dans les rues pavées de la vieille ville pour passer devant des palais, des églises et des forteresses. Commencez votre promenade par la Plaza des Born, admirant le bâtiment de la mairie, le palais Salort et le palais Vivó. La cathédrale de style gothique catalan et l'emblématique château de Sant Nicolau valent le détour. Pour se restaurer, rien de tel que des tapas dans le quartier du port.

2. Explorez Mahón et faites un tour en bateau dans le port

Si l'ancienne capitale de Minorque est une visite incontournable, la capitale actuelle attire aussi les visiteurs. Promenez-vous dans les rues de la vieille ville de Mahón c’est passer devant des monuments et bâtiments historiques. Sur la Plaza de España, vous verrez l'église gothique de Santa María et l'édifice de style Renaissance de l'hôtel de ville. L'église du Carmen, située sur la place du même nom, est connue pour son beau cloître. Un autre point fort de Mahón est sans aucun doute son port massif, le deuxième plus grand port naturel du monde. Si vous en avez l'occasion, profitez d'une balade en bateau à vision sous-marine ; c'est l'une des activités les plus populaires parmi les voyageurs qui visitent la ville. Et ne partez pas sans avoir visité l'ancienne distillerie de gin Xoriguer, de quoi vous donner envie de déguster une délicieuse "pomada ".

3. Découvrez la Minorque talayotique

Minorque est parsemée de nombreux sites de conservations de vestiges mégalithiques, des sites préhistoriques inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO en 2023. L'un des sites les plus connus est probablement la Naveta des Tudons, un type de monument funéraire unique à Minorque. Le village talayotique de Torralba d'en Salort, l'un des plus beaux et des mieux conservés de l'île, est également étonnant.

4. Parcourir le Camí de Cavalls

Le Camí de Cavalls est un sentier de 185 km datant du XIVe siècle et divisé en 20 étapes faisant le tour de toute la côte de l'île. Le long du parcours, vous pourrez découvrir des criques parmi les plus paradisiaques de Minorque, des falaises impressionnantes et de magnifiques paysages naturels. Parcourir au moins une partie du sentier pendant ses vacances, que ce soit à pied, à vélo ou à cheval, est souvent sur le planning des voyageurs.

5. Dentez-vous autour d’un verre à la Cova d'en Xoroi

Située sur une belle falaise de la côte sud de Minorque, la Cova d'en Xoroi est un site parmi les plus visités de l'île. La grotte comprend plusieurs terrasses offrant des vues spectaculaires. Si c'est un bar pendant la journée qui se transforme en boîte de nuit le soir, le meilleur moment pour la visiter reste sous le ciel orangé du coucher du soleil. Quelle que soit l'heure de votre visite, vous profiterez de la vue.

6. Admirez la vue depuis El Toro

Pour profiter des meilleures vues de Minorque, il faut grimper au sommet du mont Toro, à plus de 350 mètres d'altitude. Par temps clair, on peut voir presque tout le littoral de l'île et même apercevoir Majorque. On y trouve aussi un beau sanctuaire dédié à la Vierge du Monte del Toro, ainsi qu'une boutique de souvenirs et un bar-restaurant.

Planifiez votre visite à Minorque

Quelle est la meilleure période pour visiter Minorque ?

Grâce à son climat méditerranéen, Minorque connaît des étés chauds et des hivers doux, la plupart des voyageurs ayant tendance à visiter Minorque entre mai et octobre. Les mois de juillet et d'août sont généralement chauds et peu pluvieux, parfaits pour les voyageurs en quête d'activités et de détente au soleil et à la plage. Ces mois sont aussi ceux de la haute saison, lorsque l'île est la plus fréquentée. En juin et en septembre, le temps est très agréable, il y a habituellement moins de monde et la baignade est agréable. Si vous préférez une atmosphère plus détendue, optez donc pour ces mois.

Combien de jours dois-je prévoir pour découvrir Minorque ?

Si vous prévoyez une escapade romantique ou un week-end, trois jours suffisent pour vous détendre sur la plage et découvrir Ciutadella et Mahón. Si vous souhaitez explorer l'île plus en détail, l'idéal est de rester au moins 5 jours ou une semaine. Cela vous laissera le temps de visiter les différentes plages et criques, d'explorer les villages les plus pittoresques et même de parcourir un tronçon de l'emblématique parcours du Camí de Cavalls.

Où se trouvent les meilleures plages de Minorque ?

Minorque compte d'innombrables plages paradisiaques. Les plages et les criques de la côte sud, au sable fin et à l'eau turquoise, semblent tout droit sorties d'une carte postale. La spectaculaire Cala Macarelleta, une crique vierge flanquée de hautes falaises, où le bleu intense de l'eau contraste avec le sable blanc et le vert de la pinède, en est un excellent exemple. La Cala Macarella voisine est également une merveille, tout comme la Cala Turqueta, la Mitjana et la Cala Galdana, pour n'en citer que quelques-unes. Les plages du nord sont très différentes de celles du sud, et beaucoup d'entre elles ressemblent à des paysages d'un autre monde. Parmi les plages les plus populaires figurent Cala Pilar et Cala Pregonda.

Minorque: Foire aux questions

Que puis-je faire aux alentours de Minorque?

Voici quelques-uns de nos endroits préférés à visiter près de Minorque:

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