Visite d'une fabrique d'huile d'olive depuis Séville

Visitez une fabrique locale d'huile d'olive pour découvrir tous les secrets du liquide "doré", probablement l'industrie la plus importante d'Andalousie. Baladez-vous dans l'oliveraie pour savoir où et comment poussent les oliviers.

Vous serez pris en charge à Séville sur votre lieu d'hébergement et conduit à la découverte du produit le plus important du mode de vie méditerranéen, l'huile d'olive. Lors de cette visite, vous passerez la matinée à découvrir les secrets du "liquide doré".

Après avoir traversé la campagne, vous arriverez à votre destination, une petite fabrique d'huile d'olive située à tout juste 20 minutes de Séville, où l'objectif est de faire une huile de qualité supérieure, en ramassant les olives à la main et en usant uniquement de méthodes physiques et non mécaniques. Seuls quelques litres d'huile sont produits chaque année, mais c'est l'une des meilleures huiles d'olive du monde.

Avant de visiter la fabrique, vous marcherez à travers l'oliveraie où des centaines d'oliviers poussent doucement, attendant la saison de la récolte. Là, le propriétaire vous expliquera tous les secrets et l'attention demandée par les arbres. Une fois que vous saurez tout, le directeur vous conduira aux installations de production où vous pourrez voir toutes les machines utilisées lors de l'ensemble de la fabrication. Vous découvrirez le mode de vie traditionnel de la campagne andalouse dans une véritable hacienda. Ce domaine produit de l'huile d'olive depuis l'époque romaine il y a 2 000 ans.

Après avoir découvert le procédé de fabrication, l'histoire et la méthode traditionnelle de production, vous goûterez à différentes variétés d'huile d'olive avec des amuse-bouche, accompagnés d'huiles locales douces, amères ou épicées qui sont reconnues comme les plus appréciées des huiles au monde. 3 heures plus tard, vous rentrerez à Séville pour arriver aux alentours de 14h00.