Cours de cuisine de paella aux légumes et visite du marché de Ruzafa

Si vous prévoyez de visiter Valence et que vous souhaitez découvrir la tradition culinaire de la ville, cette expérience est faite pour vous. Préparez-vous à apprendre à cuisiner une grande variété de plats de riz et l'authentique paella valencienne. Une équipe de cuisiniers et d'assistants indigènes vous apprendra à préparer ce plat traditionnel de la manière la plus agréable et la plus amusante. Ne manquez pas l'occasion d'apprendre toutes les clés de l'authentique paella !

Cette expérience de 4 heures commencera dans le centre-ville en face de la paroisse de San Valero, où vous rejoindrez le reste du groupe et vous rendrez au célèbre marché de Ruzafa pour acheter les produits frais nécessaires à la préparation d'une bonne paella. Ne manquez pas l'occasion de découvrir les origines de ce plat ainsi que les coutumes et la culture du peuple valencien que le personnel partagera avec vous. Après avoir acheté les produits, vous arriverez à la cuisine pour commencer cette expérience unique !

Au début du cours de cuisine, le chef vous attendra avec de délicieuses tapas accompagnées de sangria, et d'autres boissons pour commencer à goûter la tradition valencienne. Pendant que le chef vous expliquera pas à pas la préparation de la paella, les cuisiniers et assistants vous aideront à la préparer. Une fois terminé, préparez-vous à vous asseoir et à le déguster ! Ce déjeuner de paella sera accompagné d'une salade de tomates valencienne, de vins typiques valenciens, de fruits de saison, de la génoise valencienne typique, de vin doux et de café. Une expérience complète pour découvrir, apprendre et goûter la tradition authentique !