Offrez-vous l'un des délices les plus convoités au monde avec en prime un gagnant MasterChef préparant votre repas. Dans une ancienne cave à vin du Marais, l'hôte de renom et chef professionnel Jean-Yves ravira vos papilles avec une tartinade infusée à la truffe composée de saumon, de crevettes, d'autruche au foie gras et ses macarons maison primés. Apprenez à connaître votre hôte et ses autres invités, profitez de l'accord mets et vins parfait pour accompagner votre repas et transportez-vous au paradis de la truffe. Ne manquez pas cette occasion spéciale de vivre un dîner inspiré des truffes cuisiné par un gagnant de MasterChef !
**MENU** ENTREE Cocktail saveur truffe, bouchées de saumon mariné dans l'huile de truffe maison, mousseline d'avocat au sésame rôti ENTREE Gambas du Mékong flambées au saké, réduction de jus de litchi, julienne de papaye verte à la truffe fraîche PLAT Autruche Rossini au foie gras grillé, pomme de terre au four à la truffe DESSERT Macaron maison du Chef, café vietnamien.
Dîner 4 plats
Café ou thé
Dégustation de spécialités locales
Vin
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Eatwith
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