Activités à Crète

Nat Geo Day Tour : Découverte de la vie à la ferme en Crète

Les petites exploitations agricoles familiales font partie intégrante du régime méditerranéen qui fait la réputation de la Crète. Une famille locale vous accueille dans son "mitato", une petite ferme, où vous serez accueilli avec toute l'hospitalité authentique crétoise. Le fermier vous racontera l'histoire intrigante du roi Minoas qui, depuis son observatoire, avertissait les habitants de l'arrivée des pirates. Les salutations terminées, il sera temps d'assister à une leçon pratique de fabrication de pain, pour apprendre les techniques du pain crétois traditionnel, à base de farine de blé et d'orge. Vous constaterez leurs compétences en assistant à la fabrication de fromages à base de lait de chèvre de la ferme. Il sera l'heure de retrousser vos manches et de donner un coup de main avec quelques tâches quotidiennes de la ferme : nourrir les chèvres, les cochons, les poulets et les lapins, et même eu peu de jardinage. En exclusivité pour les voyageurs du National Geographic, l'aventure se poursuit avec une chasse aux escargots sur le flanc de la montagne ; n'oubliez pas de jeter un coup d'œil sous les rochers et parmi les arbustes et les fleurs... Au fil de la journée, les "trésors" que vous aurez ramassés, tels qu'escargots, œufs, fruits et légumes, serviront d'ingrédients pour le déjeuner. Aux côtés de la famille, vous préparerez ensuite un repas de spécialités locales, tous préparés à partir des fruits de votre travail. La journée se termine avec un verre de Raki, l'alcool crétois, et pourquoi pas en chantant les "Mantinades", ces couplets traditionnels crétois, rythmiques et rimés qui expriment les sentiments sur la vie quotidienne des Crétois.

Nat Geo Day Tour : L'histoire millénaire de l'huile d'olive

Réservez cette excursion et découvrez le lien qui unit les Crétois à leurs oliviers. Apprenez à cultiver l'olive et participez à un atelier de cuisine crétoise.

Visite guidée du palais de Cnossos et d'Héraklion - avec transferts

"Le palais de Cnossos est l'un des sites archéologiques les plus importants de Crète, car c'est là que la première civilisation européenne a vu le jour", explique Veta, l'une de nos guides. Née en Crète, elle connaît bien les légendes et les mythes qui entourent l'attraction la plus populaire de l'île. Vous passerez la journée à regarder l'histoire prendre vie en visitant les terrains du palais, puis rejoindrez Héraklion pour profiter de temps libre dans la capitale.Jadis centre de la civilisation minoenne de Crète, le palais de Cnossos se trouve au cœur de ce qui est considéré comme la plus ancienne colonie de peuplement d'Europe. Vous ferez une visite guidée de ses trésors, en vous arrêtant notamment à la salle du trône, aux appartements royaux, fresques et autres. De plus, grâce à l'entrée coupe-file, vous évitez les files d'attente.L'heure sera venue de rejoindre Héraklion, la capitale de l'île. Une promenade guidée dans la ville vous mène à la fontaine des Lions Morozini du 17ᵉ siècle et la Loggia vénitienne de 400 ans, qui demeure l'hôtel de ville. Vous terminerez la journée par du temps libre sur les marchés en plein air. Profitez-en pour vous promener parmi les étals chargés de produits artisanaux et locaux frais, pour prendre un café sur une terrasse et observer le monde passer. Profitez-en pour aller voir la forteresse de Koule et l'église d'Agios Titos.

Visite des montagnes de Crète en 4x4 avec déjeuner dans une taverne

Préparez-vous à une aventure en 4x4 qui vous fera sortir des sentiers battus. Vous explorez la Crète rurale et vous vous enfoncez dans la nature en dévalant les montagnes sur des pistes de terre battue. Vous découvrez le cœur de la Crète, sa mythologie, sa flore et sa faune variées, ainsi que sa vie locale fascinante. Katerina, l'une de nos guides locales expertes, dit : "Les pics montagneux de la Crète recèlent des histoires de la mythologie grecque. Zeus, le dieu grec responsable du tonnerre et de la foudre, est né dans une grotte dans les montagnes de Crète, et c'est ici, en Crète, que Thésée a tué le minotaure."Nous commencerons par une promenade en voiture le long de sentiers pittoresques et d'oliveraies, passant devant d'anciennes reliques au fur et à mesure que nous grimpons dans les collines de Crète. Nous arrêterons ensuite dans un petit village où vous pourrez déguster du raki et de l'huile d'olive avec les habitants. L'huile d'olive crétoise est appréciée pour sa pureté et sa saveur, ainsi que pour sa teneur élevée en polyphénols et sa faible acidité, qui la rendent très saine.À partir de là, la véritable aventure hors route commence. Nous nous enfonçons dans les montagnes et suivons une ancienne piste utilisée par les bergers pour rejoindre les troupeaux dans les pâturages d'été. Dans de simples cabanes de bergers, le lait de chèvre frais est utilisé pour fabriquer un savoureux fromage maison. Ensuite, nous nous rendrons dans une taverne familiale pour un repas typique de la région, une option végétarienne est également disponible, accompagné de vin à volonté. Vous découvrirez une autre facette de la Crète avec des chauffeurs professionnels et instructifs qui vous raconteront tout sur leur île, allant de la vie locale et de l'histoire jusqu'à la faune et la flore, en passant par la cuisine.

Expérience crétoise en 4x4 depuis La Canée

Cette journée complète d'excursion en 4x4 se prête parfaitement à l'aventure. Vous emprunterez des sentiers poudreux, des cols de montagne et vous passerez par de charmants villages crétois tout en découvrant les trésors cachés de l'île et ses paysages panoramiques.Dès le départ, vous emprunterez des pistes tout-terrain passant par les montagnes rocheuses Lefka Ori, dans l'ouest de la Crète, des chemins sinueux vous conduiront à d'immenses gorges, des plateaux, des rivières bouillonnantes et à des villages endormis. Vous ferez une halte dans un domaine viticole pour visiter ses caves et beaucoup d'informations vous seront données sur la production locale de vin.Il sera ensuite l'heure de s'arrêter pour prendre le déjeuner préparé typique. Vous repartirez, et, en cours de route, découvrirez la Crète authentique, tout en dévalant des routes poudreuses et des pistes rocailleuses. Une halte est prévue à un point de vue qui offre de superbes panoramas de l'île. Une véritable journée d'exploration vous attend.

Expérience crétoise en 4x4 au mont Psiloritis avec repas mezzé typique le midi

Combinant villages ruraux crétois, balades panoramiques et une visite d'une cabane de berger typique, cette visite en 4x4 en petit groupe à la montagne s'adresse à ceux qui ont l'âme sauvage. De Réthymnon, vous rejoindrez le monastère de Halepa, pour vous aventurer hors des sentiers battus jusqu'à une cave à vin pour y déguster un repas mezzé typique. Georgios, l'un de nos guides experts locaux, explique : "Le monastère de Halepa est considéré comme le plus vieux de Crète, datant de la moitié du 16ᵉ siècle. En plus d'être un lieu spirituel particulier, il offre des vues imprenables sur la vallée de Mylopotamos."Vous traverserez des paysages verdoyants et des villages traditionnels tels que Milopotamos avec une vue panoramique entamant la visite. Nous remonterons les pentes du mont Psiloritis jusqu'au monastère de Halepa, en ruines avant les travaux de restauration qui ont pris fin en 2000. La structure en ruines servait autrefois de refuge aux rebelles crétois pendant les différentes guerres civils, mais ell est aujourd'hui aussi calme que belle.Tout au long de votre aventure tout-terrain, votre guide vous fera mieux comprendre l'histoire et les traditions de l'île, vous présentera aux habitants et vous indiquera la faune et la flore de Crète. Arrêtez-vous pour voir une cabane de berger d'origine, appelée "Mitato", et goûtez à du miel local chez un producteur. En suivant les sentiers de montagne, vous pourrez observer des animaux sauvages tels que des aigles et des chèvres sauvages, tout en parcourant la campagne. L'appétit venant en mangeant, vous ferez une pause pour vous restaurer.

Visite de la Crète en 4x4 avec visites de monastères et de vignobles

Cette excursion en 4x4 vous emmène dans les sommets accidentés des montagnes, les plaines baignées de soleil et les villages rustiques de la Crète. Vous allez suivre un itinéraire peu touristique dans un domaine viticole, avec le monastère de Vosako et chez un producteur d'huile d'olive. Katerina, l'une de nos guides locales expertes, explique : "Le propriétaire d'un vignoble à Panormos vous accueillera puis vous proposera une visite avec une dégustation. Vous découvrirez également l'huile d'olive crétoise, un autre élément essentiel de la cuisine locale. Vos hôtes vous aideront à percer les secrets qui expliquent pourquoi les Crétois vivent plus longtemps que la moyenne des Grecs."En 4x4, vous rejoindrez une exploitation viticole familiale à Panormos. Une visite guidée vous permettra de découvrir les cépages crétois indigènes, tels que le vidiano, le vilana et le kotsifali. Ces cépages sont bien adaptés au climat et au sol de l'île, ce qui donne des profils de goût uniques. Après une dégustation, nous traverserons les villages traditionnels de Dafnedes, Apladiana et Agridia en direction du monastère de Vosako. Avec un long passé, ce monastère servait autrefois de refuge aux Crétois pour échapper aux troubles civils. Les vues panoramiques au sommet des montagnes en font un endroit idéal pour prendre des photos épiques.Le reste de la matinée est consacré à la visite d'un moulin à olives traditionnel, en passant par de vastes vignobles. Vous pourrez apprendre tout ce qu'il y a à savoir sur les méthodes anciennes et modernes de récolte et de production d'huile d'olive sur l'île, et même en goûter. Pour terminer, vous ferez l'expérience de l'hospitalité crétoise avec un repas composé de plats locaux savoureux dans le village de Melidoni, avant de rentrer à Réthymnon.

Excursion safari au coucher du soleil

S'il y a des tas de manières d'admirer le coucher de soleil crétois, un safari en 4x4 dans les montagnes blanches à la tombée de la nuit n'a pas son pareil. Empruntez des sentiers inexplorés pour atteindre des lieux méconnus, vous arrêtant pour des photos. Trinquez à cette soirée lors d'une dégustation de vin dans une cave.

Visite du palais de Cnossos et de Réthymnon

Lieu de naissance de la première civilisation européenne, le palais de Cnossos, classé par l'UNESCO, est l'un des sites antiques les plus importants de Crète. Laissez un expert vous faire revivre l'histoire en explorant le joyau archéologique le plus prisé de l'île. Cette visite propose également du temps libre dans la station balnéaire de Réthymnon et une visite de la capitale crétoise, Héraklion.Vous commencerez la matinée dans le dédale de rues de Réthymnon, en flânant sur les étals du marché local ou en vous rendant au port pour admirer la Fortrezza de l'époque vénitienne. Ce sera ensuite Héraklion, la capitale de la Crète. Admirez la fontaine vénitienne aux lions et la loggia lors d'une promenade guidée dans la ville, suivie de temps libre pour explorer.Le prochain arrêt est le palais de Cnossos avec ses trésors, comme la salle du trône, les appartements royaux et les fabuleuses fresques. Vous continuez avec le Labyrinthe, où, selon la légende, se cachait la redoutable créature mi-homme, mi-taureau connue sous le nom de Minotaure.

Safari 4x4 au coucher du soleil depuis Réthymnon avec dîner dans une taverne

Cette excursion au coucher du soleil vous fait sortir des sentiers battus dans les deux sens du terme. Vous suivrez des pistes pittoresques à bord d'un véhicule tout-terrain, pour explorer des paysages peu visités. Préparez-vous à voir de belles vues panoramiques sur Réthymnon, en traversant des villages traditionnels en direction du réservoir du barrage d'Amari. Eleni, l'une de nos guides locales expertes, explique : "Loin de la côte, les traditions crétoises demeurent et beaucoup vivent encore de la terre. Les oliveraies, les champs de vignes et les vergers d'agrumes sont les cultures les plus importantes, bien que les avocats soient désormais un fruit populaire dans nos vergers."Vous quitterez Réthymnon en direction des collines. En traversant les paisibles villages de Pigi, Adelle, Saint Dimitrios et Harkia, les lumières vives disparaitront pour laisser place aux routes non pavées, à une végétation sauvage et à des paysages paisibles. Vous découvrirez de près la véritable Crète et aurez un aperçu du patrimoine de l'île. Eleni ajoute : "La Crète est l'une des rares îles de Grèce dont l'économie serait encore autosuffisante sans le tourisme. Ici, l'industrie de l'agriculture occupe une grande place."Vous monterez toujours dans les collines jusqu'à un fabuleux point de vue, où votre regard s'étendra de la côte aux montagnes. La vue sur le réservoir d'Amari Dam, juste en dessous, est magnifique. Il n'y a pas mieux pour un coucher de soleil. Votre visite se termine dans une taverne familiale, où vous pourrez déguster un plateau de spécialités crétoises mezé de produits locaux, avec un verre de vin.

Excursion en 4x4 dans les montagnes de la Crète au coucher du soleil avec dîner

Rien de plus amusant qu'une aventure tout-terrain comme celle-ci. Lors de cette excursion en soirée, vous attacherez votre ceinture pour un trajet palpitant à travers les montagnes crétoises, à la découverte de villages, de sites et bien plus encore. De plus, un dîner traditionnel vous attend dans une taverne locale. Vaggelis, l'un de nos guides experts locaux, explique : "le plateau de Lassithi est, selon la légende, le lieu de naissance de Zeus, le roi des dieux grecs. Sa mère, Rhéa, aurait caché le nouveau-né dans une grotte du plateau pour le protéger de son père. C'est l'un des meilleurs endroits de Crète pour admirer une vue imprenable sur le nord."Commencez par monter à bord de votre 4x4 et dirigez-vous vers les montagnes. Nous ferons une pause devant le réservoir du bassin d'Aposelemis et les anciens aqueducs romains, avant de poursuivre notre route jusqu'au village de Kastamonitsa. C'est là que vous serez accueillis avec un verre de raki fort. Selon Vaggelis, "après les vendanges, les peaux, les pépins et les tiges restantes sont fermentés puis distillés pour produire le raki, une tradition que de nombreuses familles crétoises pratiquent avec fierté ".Vous poursuivrez votre route sur la voie minoenne, au milieu de la faune et des paysages, et en apprendrez plus sur la mythologie et l'histoire locales. Vous vous arrêterez pour boire un verre de vin doux et pétillant et admirer le plateau de Lassithi et ses vues emblématiques. Après cette mise en appétit, installez-vous dans une taverne locale pour un dîner traditionnel crétois accompagné de vin à volonté. Enfin, à l'approche de la nuit, nous redescendrons par les routes de montagne en admirant les paysages au clair de lune.

Excursion en famille dans les montagnes de la Crète avec visite du parc mythologique

Cette journée pleine d'action donne vie à l'essence de la Crète pour toute la famille. Découvrez la mythologie grecque en explorant les sentiers de montagne pittoresques lors d'une aventure tout-terrain menant au plateau de Lassithi. Essayez-vous à la fabrication de céramiques, puis visitez le parc mythologique. Katerina, l'une de nos guides locales expertes, explique avec enthousiasme : "Le plateau de Lassithi est l'un de mes endroits préférés de cette excursion. La vue s'ouvre sur les dizaines de moulins à vent qui parsèment le paysage. Construits au 19ᵉ siècle pour moudre le grain, ce sont aujourd'hui un symbole de la région."Nous partirons sur un sentier hors piste qui grimpe dans les montagnes, en suivant l'ancienne voie minoenne. Une pause est prévue dans une cabane de berger locale où vous pourrez goûter au fromage fait maison et observer divers animaux. De là, nous nous rendrons à un point de vue sur tout le plateau de Lassithi, une haute plaine fertile qui, selon la légende, aurait été le lieu de naissance de Zeus.En descendant sur le plateau, nous nous dirigerons vers un atelier de céramique et un producteur d'huile d'olive. C'est une étape amusante pour les enfants, qui auront tout le temps de s'essayer à la fabrication de leurs propres créations en poterie. Entrez ensuite dans le parc mythologique, où vous en apprendrez plus sur les mythes de la Grèce antique. Les éclairages spéciaux et les effets sonores, ainsi que la visite audio, rendent le parc agréable pour tous les âges. Terminez la journée par un repas dans une taverne, avant de faire un arrêt au village de Krassi, célèbre pour son platane vieux de 2 000 ans et sa source naturelle.