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Activités
Activités d'intérieur
Cours de cuisine

Cours de cuisine et déjeuner à Cagliari

Annulation gratuite
Lieu: Cagliari
Durée: 3 heures
Langue: Anglais
Bon électronique accepté

Points forts

  • Passez un merveilleux après-midi à préparer des plats de pâtes classiques de Sardaigne à partir de zéro
  • Apprenez à préparer des plats traditionnels sardes, tels que des Culurgiones farcis avec plusieurs garnitures différentes
  • Essayez les hors-d'œuvre italiens traditionnels tels que le fromage, les saucisses et les artichauts avant de vous asseoir pour le déjeuner
  • Apprenez d'un habitant local, Damiano, qui a hérité de ses compétences culinaires de sa grand-mère

Description

Participez à une expérience culinaire animée et apprenez à préparer les célèbres pâtes farcies artisanales de Sardaigne. Sous la direction d'un chef amateur passionné, vous maîtriserez l'art de réaliser ce plat traditionnel, de la préparation de la pâte à la fermeture experte des pâtes.

Après le cours, savourez un délicieux déjeuner composé de plusieurs entrées italiennes et de différentes versions des Culurgiones que vous avez contribué à créer. Le repas, qui se transforme souvent en une célébration festive, comprend du vin et un digestif gratuits, parfaits pour les petits groupes de deux à six personnes.

Votre hôte, Damiano, passionné de cuisine à domicile, vous fait partager les traditions culinaires qu'il a apprises lors des déjeuners du dimanche de sa grand-mère. Après avoir recherché des ingrédients secrets et appris de ses tantes, Damiano vous invite aujourd'hui à découvrir ces précieuses recettes.

Commencez par une sélection d'entrées, notamment du fromage de brebis affiné, de la saucisse sarde séchée et de la poutargue aux artichauts. Pour le plat principal, savourez trois présentations distinctes de Culurgiones : avec du fromage de brebis, dans une simple sauce tomate, et frits ou rôtis.

Cette expérience, proposée par Eatwith, la plus grande communauté d'expériences culinaires au monde, vous permet de savourer une authentique cuisine sarde dans une ambiance conviviale.

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Informations importantes

Sachez à l'avance :

  • Hébergé dans la maison de Damiano à Cagliari
  • Des ingrédients biologiques sont utilisés tout au long de l'expérience
  • Les boissons et breuvages disponibles sont : vin rouge, vin blanc, digestif, eau
  • Les invités doivent communiquer s'ils ont des restrictions alimentaires (allergies, régime spécial, etc.)
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Inclus

Boissons

Déjeuner en 3 plats

Boissons alcoolisées

Cours de cuisine

Conditions d’annulation

Recevez un remboursement de 100% si vous annulez jusqu’à 48 heures avant le début de l’activité.

Frais de service

Bonne nouvelle! Aucun frais supplémentaire ne sera appliqué à cette réservation.

Points de prise en charge

Pour connaître les points de prise en charge disponibles, consultez la disponibilité et les prix.

Prestataire du service

Eatwith

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