Visite matinale de cuisine de rue à Catane
La visite commence depuis la Piazza Duomo centrale. Le parcours traverse les étals du marché aux poissons offrant aux clients l'occasion unique d'en découvrir tous les secrets. Le guide sélectionne les meilleurs échantillons de la journée à déguster (par exemple poulpes, anchois, fruits, produits de charcuterie) en racontant recettes et curiosités. La promenade se poursuit jusqu'à la Villa Bellini, où les hommes des quartiers se réunissent quotidiennement pour jouer aux cartes. A ne pas manquer, l'« arancino » à la sauce à la viande et la « cipolline » à la mozzarella et à l'échalote.
Vous apprendrez quelque chose de nouveau sur la nourriture, mais aussi sur la culture et l'histoire. La visite à pied de Catane se déroule non seulement sur la route mais aussi... sous la route. L'un des moments les plus excitants est la vue sur la rivière souterraine Amenano, qui coule le long d'un tunnel de lave. Les amateurs d'histoire apprécieront également le passage vers la Piazza Federico di Svevia, où se dresse l'imposant château d'Ursino.
Pour survivre aux étouffantes matinées d'été, on vous offrira un seltzer traditionnel de Catane (sirop rafraîchissant). La visite de Catane se termine par du « granita » et de la brioche ou « minnuzza di Sant'Agata ».
Caractéristiques principales
Caractéristiques supplémentaires
Points forts
- Visitez le magnifique marché aux poissons avec votre guide local
- Goûtez la cuisine de rue de Catane
- Entrez dans un tunnel de lave souterrain caché
- Obtenez votre passeport gastronomique personnel
Informations importantes
- Cette visite ne convient pas aux personnes à mobilité réduite et tolérantes à la position debout, aux voyageurs en fauteuil roulant, aux mangeurs difficiles, aux allergiques au gluten et aux produits laitiers et aux végétaliens.
Conditions d’annulation
Recevez un remboursement de 100% si vous annulez jusqu’à 3 jours avant le début de l’activité.
Inclus
- Visite de trois heures avec un guide local agréé
- Diverses dégustations de street food : produits frais et de saison du marché (ex. poulpe, anchois, fruits de saison, produits de charcuterie), plats traditionnels (ex. "arancino", "cipolline"), dessert à la ricotta ("cassatella di sant'Agata") ou " granité" avec brioche
- Boissons (1 verre de bière ou de vin, seltz catanese (sirop de fruit)
Non inclus
- Nourriture et boissons supplémentaires
- Pourboires (optionnel)
- Service de navette aller-retour à l'hôtel
- Eau
Frais de service
Bonne nouvelle! Aucun frais supplémentaire ne sera appliqué à cette réservation.
Point de départ
Prestataire du service
Streaty
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